九州熊本美食 龍の家拉麵/熊本渡輪/熊本-島原高速船 餵海鷗~濃郁豚骨湯頭,不輸一蘭拉麵

店名:龍の家拉麵(ワシントン通り店)
地址:熊本県熊本市中央区下通2-3-8-1F
九州熊本美食.龍の家拉麵.熊本渡輪.海鷗page

告別了古色古香的出島荷蘭商館跡,
我們一路往熊本的方向前進,
因為長崎的所在位置是一個半島,
與熊本之間隔了一個大大的有明海,
如果走高速公路需要繞很長的距離,
所以這次旅程會搭一個特別的渡輪,
從長崎過去熊本最快只要30分鐘,
搭船過程中還可以開心餵海鷗~
熊本-島原高速船
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這趟渡輪行程其實滿心驚膽戰的,
不是搭船過程有多恐怖刺激,
而是因為正好遇到霸王寒流,
不確定船班有沒有受到冰雪停駛,
加上高速公路結冰又完全封閉,
聽說我們前一團繞路花了一整天,
光想像就超抖的~~
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感謝主,還好到搭島原的碼頭,
入口顯示振奮人心的開船訊息,
其他大卡車也排隊等候上船,
沒錯,這裡的渡輪車子是可以上去的,
就跟我們在電影中看過的情景,
所以遊覽車也一起搭渡輪到熊本。
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整艘渡輪有好幾層,
一層停大卡車、遊覽車等大型車輛,
一層為小客車的停靠區域,
最上面則規劃車子駕駛及遊客的座位,
所以對於計畫自駕遊九州的朋友,
可以用此方式到熊本,有趣又省時間。
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乘客座位區最熱門的就是靠窗位置,
可以欣賞渡輪離開海港的瞬間,
從島原到熊本兩邊不同的景觀,
還有住在海邊的可愛嬌客海鷗們。
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遠方有另一艘不同公司的渡輪,
可看到渡輪船身有好幾層,每層都有不同功能,
島原熊本航班目前有兩家公司提供服務,
如果搭最快的熊本渡輪只要30分鐘非常便捷。
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之前去北海道網走搭破冰船,
沿途過程也有很多海鷗在旁,
但相比這裡的海鷗真的超多的,
而且都會自動貼著船往前飛,
當然這一切都是有原因的,
先賣個關子,等下再來揭曉。

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不想跟海鷗隔著一片玻璃,
可以走到戶外走廊觀海兼跟海鷗玩,
船上也準備了投幣式望遠鏡,
讓你能好好觀察附近的海岸地形。
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買包類似蝦味先的小零嘴,
就可以好好近距離的餵海鷗,
也是搭交通船的附加價值,
餵的時候要小心海鷗的長嘴喔!
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如果肚子渡輪內有小小的販售區,
也可以順道買一些九州伴手禮,
向阿一一就有看到以前吃過的熊本熊餅乾,
去關西玩買過的蛋黃哥餅乾也有賣。
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預算有限外面也有投幣式飲料和熱食,
日本販賣機真的超厲害的,
有飯糰、薯條、雞米花,連章魚燒都有。
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阿一一就好奇買了一份章魚燒
拆開來裡面是滿真材實料的,有大塊章魚肉。
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灑上海苔粉後也滿像一回事的,
不過冷凍食品就不要太要求味道,
哥是純粹在船上吃回憶的。
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60分鐘的船時間滿快的,
一下子就已經來到對岸熊本市,
天色也漸漸變暗逐漸進入晚上。
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今天晚上要下榻最期待的蛋蛋屋阿蘇農莊,
本來晚餐就直接在阿蘇農莊吃Buffet,
不過被大雪影響到達時已經超過晚餐時間,
領隊就調整行程改到熊本市吃拉麵,
途中先去Lawson便利商店買個炸物來墊肚子,
上次吃過全家超多汁的炸雞排,
這次Lawson的炸雞肉串也不錯,外酥內嫩。

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晚餐領隊是請九州人的司機大哥推薦,
於是我們就來到當地有名的龍の家拉麵
大門門簾有隻大飛龍,富有中式風味。

龍之家是九州有名的拉麵連鎖店,
主要分店大多都在九州境內,
日本其他地方只有東京吃得到。
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這幾天戶外溫度依然超低,我們趕緊到店內避寒,
整間店營造出小木屋的氣氛,裡面有範圍廣大的休息區,
往內是圍繞開放廚房的座位,吃拉麵所以多採一人獨享座,
也有規劃一區需要脫鞋的和式座位。
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服務不錯,坐吧檯有放包包的小箱子,
一入座店員立刻送上冰茶
(送冰茶是日本餐廳的基本要求,天冷也一樣)。
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店內賣的東西很簡單,
拉麵就只有一種豚骨湯頭,原味和辣味兩種,
搭配炒飯、煎餃等點心,
想全部一次享可點套餐組合,
價格相當平實,原味套餐只要1020円
(店內叉燒也有賣冷凍的在家料理版本)。
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桌子前面提供豐富的調味料,
擦手毛巾是當地最歡迎的部長酷MA萌,
前陣子遭遇巨大的地震災難,
希望他們已經走出地震的陰影。
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還有好幾個陶甕,讓人好奇打開瞧瞧,
原來裡面放著不一樣的醬菜,
有醃薑絲、榨菜和涼拌豆芽菜。
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所有醬菜阿一一最愛涼拌豆芽菜,
爽脆多汁又帶點辣度非常開胃。
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接下來套餐點心和拉麵也陸續上桌,
因為肚子太餓等不及餐點全部到齊,
所以炒飯已經偷偷被我挖了幾口。
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日式炒飯一定都要壓成很紮實的形狀,
裡面料滿多的,飯炒得相當入味,
吃起來很香又不會太過油膩。
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底部煎成微焦的誘人餃子
裡面餡料帶點鮮甜肉汁,酥酥的也很不錯
(肚子餓什麼都好吃,哈哈)。
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最後壓軸的是主角原味豚骨拉麵
配料滿簡單的,就是蔥花、木耳和叉燒,
但超濃郁的湯頭看起來就不簡單。
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一入口滿是豬骨的鮮甜,
湯頭濃卻不會太油或太鹹,
是讓人願意喝完的好湯,
熱熱的喝真的是溫暖身心阿~
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叉燒和麵也都很有水準,
細拉麵帶點彈性又入味,
叉燒肥瘦恰當好處,口感非常軟嫩,
整碗吃玩真的超滿足的啦!
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龍の家拉麵(ワシントン通り店)

地址:熊本県熊本市中央区下通2-3-8-1F

營業時間:12:00~15:00/20:00~翌2:00

官網:http://www.tatsunoya.net/

熊本渡輪

官網:http://www.kumamotoferry.co.jp/lang_tw/
線上預約:http://www.kumamotoferry.co.jp/lang_tw/howto.php

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一般留言

  1. 我也想去搭船
    美食真的很誘人耶
    版主回覆:(10/29/2016 04:07:00 PM)
    搭船是很特別的體驗:)

  2. 港口 很多 海鷗 ! 你們出港 又餵食 海鷗 跟著你們飛 ~
    版主回覆:(11/03/2016 10:43:27 AM)
    哈 真的超多的

留言已關閉。