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店名:Juice & Juice 就是果汁
地址:台中市西區五權七街155號
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現代人餐餐老外,大魚大肉重油重鹹,
每天很難攝取到足夠的蔬果養份,
這時喝果汁雖然是個便利的好選擇,
但是傳統果汁加水稀釋變淡布說,
一不小心反而吃進去更多的糖,
於是近年來逐漸研發出一種特別的果汁,
感謝店家邀約,阿一一要來好好體驗~
Juice & Juice 就是果汁 冷壓果汁
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Juice & Juice 就是果汁位置很好找,
就在台中火車站對面台灣大道上,
統聯台中搭車站的隔壁幾間,
純白簡約沒有多餘的小小店面,
一顆顆新鮮水果為最好的裝飾
(最近搬至台中市西區五權七街155號)
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沒有像一般水果店特意將水果切塊,
碩大的火龍果、飽滿的鳳梨、葡萄柚,
可以看得出使用的水果品質相當不錯。
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一瓶瓶不同顏色的果汁排排站好,
由不一樣的蔬果搭配而成的天然色澤,
在冷藏櫃中等你帶回家。

會不會怕喝到自己不喜歡的口味?
別擔心,店內全部口味皆提供試喝,
喝過後真的喜歡再買,
每種口味數量有限,賣完就沒有了,
如果覺得不錯還提供宅配運送服務。
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大家一定對「冷壓果汁」四個字很好奇,
我們一般都是用果汁機去「打」果汁,
但是果汁機快速運轉的馬達會產生高熱,
製作過程中會破壞水果本身的營養,
冷壓就是改用慢壓的方式來製作果汁,
可以更保留天然食材原始的精華。
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店內也展示一台家用的冷壓果汁機,
冷壓果汁的製作方式是先將蔬果打成小碎塊,
再用慢慢擠壓的方式來將果汁擠出來,
當然店內果汁是用更專業的機器所做出,
但藉由這台機器能了解何謂「冷壓」。
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經過擠壓緩緩流出的100%紅蘿蔔原汁,
用了三條紅蘿蔔只有眼前這一點點果汁,
可以想見一瓶冷壓果汁要用多少水果,
而且過程又相當費時,很難在家製作,
所以其價格跟一般果汁比會高了許多。

不過相對於其他品牌走貴桑桑的高級路線,
Juice & Juice 就是果汁均一價一瓶90元,
裡面只有純粹的水果,不加水不加糖,
算是公道實在可以接受的合理價格。
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立刻品嚐剛冷壓出來的果汁,
沒想到天然的紅蘿蔔居然這麼甜,
如果不是所有過程都在眼前完成,
喝起來真的會以為有另外加糖,
其實純自然的味道就非常棒,
何需另外添加雜七雜八呢?
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Juice & Juice 就是果汁目前研發了八種蔬果汁,
各使用了不同的蔬菜水果組合,均一價90元,
從大家最常喝到的柳橙、鳳梨、蘋果,
比少見的火龍果到地瓜葉、苦瓜、西洋芹等蔬菜,
因為水果產出的季節不同,內容會適時調整,
之後也會持續嚐試不同蔬果激盪出的美味。
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冷壓果汁使用相當有質感的玻璃瓶裝著,
蓋子皆印上清楚的口味編號,不怕喝錯,
帶回家請記得冷藏保存,三天內要喝完
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如果用宅配會提供美美的手提禮盒
(分6瓶、8瓶和12瓶組三種選擇),
採用紙張原色舒服簡約的設計,
每一瓶冷壓果汁都能安穩的被保護。
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接下來阿一一就分別介紹八種果汁,
Juice1 紅蘿蔔‧蘋果‧鳳梨‧金桔
Juice & Juice 就是果汁的味道皆調整過,
使用其他水果的自然酸甜蓋過蔬菜味,
所以喝起來並沒有什麼紅蘿蔔味,
以蘋果的酸甜為主,融合鳳梨香氣,
若擔心的話可以先試喝確認可否接受。
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看到冷壓果汁有沉澱現象是很正常的,
代表它沒多添加起雲劑為正港純天然
(起雲劑之前就曾掀起一陣塑化劑恐慌),
喝之前搖一下即變成印象中的紅蘿蔔顏色。
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Juice2 地瓜葉‧大黃瓜‧柳橙‧鳳梨
相信很多人都會怕大黃瓜的味道,
這款在店家精心搭配下也沒什麼菜味,
因地瓜葉多放果汁會變得濃稠,加的量不多,
喝起來主要是柳橙的酸酸甜甜舒服滋味。
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Juice3 火龍果‧柳橙‧蘋果‧金桔
怕有朋友對菜味非常的敏感,
特別推出這款純水果的口味,
外觀呈現火龍果鮮艷的紅色,
味道還是蘋果香和柳橙金桔的酸較搶眼,
為初嚐試冷壓果汁的好選擇。
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你第一次喝冷壓果汁會發現味道很濃,
因為它完全不加水就是水果濃縮而成,
就像吃真正好品質水果一樣的香甜,
若感覺偏甜可自己加一些水稀釋調整。
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Juice4 苦瓜‧奇異果‧葡萄柚‧鳳梨
之前曾在別家餐廳喝過很苦的版本,
所以看到苦瓜已經有心理準備,
沒想到入口沒有預期的苦味,
反而在奇異果、葡萄柚搭配下很順口。
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Juice5 甜菜根‧奇異果‧蘋果‧鳳梨‧柳橙
這款算是蔬菜味比較明顯的口味,
喝第一口會感受的到甜菜味道,
再喝就會浮現柳橙、鳳梨的酸甜,
雖然有菜味,但仍然滿順口的。
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Juice6 蘆筍‧奇亞籽‧蘋果‧柳橙
裡面加入最近很受女生歡迎的奇亞籽,
蘆筍本來味道就很爽口,做成果汁也很不錯。
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Juice7 西洋芹‧百香果‧柳橙‧葡萄柚
大家看到西洋芹應該會有點怕怕的,
但裡面很巧妙的加入了百香果,
水果的清新酸甜蓋住了蔬菜的味道,
加上一些百香果籽的脆脆口感,好喝!
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Juice8 紫高麗菜‧柳橙‧鳳梨‧檸檬
最後一種蔬菜味相比也較為明顯,
會有一點淡淡的紫高麗菜味和微苦,
但融入檸檬、柳橙等水果後不會太重,
可以讓怕吃蔬菜的小朋友先嚐試味道,
一方面也攝取到蔬菜的豐富營養。
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天天繁忙於工作無法好好的吃個飯,
來瓶100%純天然的冷壓果汁,
清涼好喝又能補充蔬菜水果的營養,
Juice & Juice 就是果汁
嚴選好品質的蔬果,以實在的價格,
不論到店購買或宅配,都能健康一下!
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Juice & Juice 就是果汁

地址:台中市西區五權七街155號
電話:04-2372-3079

官網:https://www.facebook.com/52juicejuice

宅配價格:
8瓶組 ﹕720元+運費150元=870元
12瓶組 ﹕1080元+運費120元=1200元
16瓶組 ﹕1440元+運費110元=1550元
24瓶裝以上組合免運費=2160元
(以上運費限本島,離島運費另加)


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留言列表 (13)

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  • f30917
  • 祝福好友闔家春節快樂 平安吉祥如意
  • 天氣又要變冷了 要注意身體

    美食猛男阿一一 於 2016/02/05 16:14 回覆

  • 10
  • 這家我知道~~~~下次可以來試試~~我應該會選柳橙和蘋果吧~~ww
  • 哈 先從純水果的開始試:)

    美食猛男阿一一 於 2016/02/05 16:21 回覆

  • S媽
  • 真的不算太貴
  • 對阿!看過製作過程後 就知道很實在
    要做成一瓶真的不容易

    美食猛男阿一一 於 2016/02/05 16:23 回覆

  • 悄悄話
  • 兔子小姐yinyin
  • 都是新鮮的果汁也,不是人工色素,也不是濃縮的
    這樣喝起來讓人很放心^^
  • 對阿!天然的美味:)

    美食猛男阿一一 於 2016/02/05 16:24 回覆

  • 元元
  • 推5
    好特別的做法喔
    感覺好喝
  • 更能保留水果的營分:)

    美食猛男阿一一 於 2016/02/05 16:28 回覆

  • 提姆
  • 台南也有類似的喔
    而且
    真的超級好喝的
    完完全全喝的到水果的原汁
    感覺花少少錢就可以喝到大大的幸福
  • 對阿 健康的美味

    美食猛男阿一一 於 2016/02/05 16:28 回覆

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