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店名:手づくり工房 京豆庵(伏見稲荷店)
地址:京都府京都市伏見区深草秡川町16-20
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來到千年古都京都感受濃濃日式風情,
何嘗不想將那特有文化也分享給親友,
尤其是來到夢幻千本鳥居的伏見稻荷大社
一定會想帶一些讓人眼睛一亮的伴手禮,
像這盒以狐狸為造型的可愛煎餅,
來自已創業八十年的老店寶玉堂
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來到知名的伏見稻荷大社
雖然陰雨綿綿,也順利置身千本鳥居,
感受那深藏綠意間的寧靜鮮紅,
當然身為愛吃鬼也不會少攻略特色美食,
主要名店皆集中於神社參道附近,
從車站出來順著路就能輕鬆找到。
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第一間是原本計畫去嵐山要吃的,
以豆乳冰淇淋出名的手づくり工房京豆庵
還好伏見稻荷大社附近也有分店,
它們有販售豆乳甜甜圈等豆製小點心,
不過今天主要目標放在豆乳冰淇淋上。
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豆乳霜淇淋搭配自製的義式冰淇淋,
巧克力、水果等五顏六色的不同口味,
讓人看得眼花撩亂,都好想吃看看阿!

除了一般的餅乾杯,伏見稻荷店提供限定的最中餅版本,
用最中餅夾著豆乳冰淇淋一起享用,品嚐滿滿日式風情。
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我們點了日式抹茶和清爽的柚子冰淇淋(一支400円)
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淡黃色的酸甜柚子口味
隨溫度升高浮現清雅柚子果香,
裡面還藏著一點醃柚子皮,
非常適合炎熱夏天來品嚐。
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豆乳霜淇淋比一般冰淇淋濃稠,
當然沒土耳其冰淇淋那麼誇張,
但傾斜著拿也不會倒下去
(雖然拍照時還是會有點心驚驚)。
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豆乳霜淇淋相當真材實料,
入口就浮現出豆漿香氣,
底下的抹茶霜淇淋也很濃郁,
帶點微苦的風雅日式滋味,
甜度不高吃得到食材原味,
如果喜歡豆漿絕對不能錯過。
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來到伏見稻荷大社還有一家店必吃,
就在京豆庵對面,已有 80多年歷史,
外觀相當古色古香的點心老店~
寶玉堂
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寶玉堂以它的煎餅出名,
小小的煎餅居然能做出這麼多變化,
其中最有名的是它的狐狸煎餅
獨特狐狸臉造型成為當地人氣伴手禮
(另外還有一種鈴鐺脆餅也很受歡迎,
類似歐美中國餐廳常會附的幸運餅乾,
裡面藏有神簽,能看看你的運氣如何)。
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寶玉堂至今仍採用手工製作的方式,
店內煎餅都是用鐵製模具一塊塊烘烤,
生意好時一天要烤1000塊的脆餅。
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狐狸煎餅有大小兩種尺寸,
大多人來都會買大的,
因為拿來當面具拍照很有fu,
可惜那天大的已經賣完了,
我們就改買小隻狐狸的版本。
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小的狐狸煎餅一盒5片530円
鮮紅色包裝上印著狐狸圖樣,
充滿伏見稻荷的在地味道,
緞帶上特別打個結當作把手,
採密封包裝不拆封可放四個月,
很適合當作伴手禮餽贈親友。
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就像在伏見稻荷大社看到的狐狸雕像,
和風筆觸的可愛狐狸臉孔,
雖然沒買到大的,還是要當面具拍個照,
這樣才有到此一遊的感覺。
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狐狸煎餅不但造型特殊,味道也非常的棒,
材料只有簡單的麵粉、白糖、還有白芝麻,
但咬下相當的酥脆,能感受到新鮮的味道,
還有不斷擴散的餅香與芝麻香味,好好吃~
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寶玉堂

地址:京都府京都市伏見区深草一ノ坪町27
營業時間:07:30~19:00

手づくり工房 京豆庵(伏見稲荷店)

地址:京都府京都市伏見区深草秡川町16-20

交通:京阪電鐵伏見稻荷站2號出口

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美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(13) 人氣()


留言列表 (13)

發表留言
  • Sherry
  • 狐狸餅太吸睛了
    去過幾次京都,竟然不知道,太遜了呦~~~
  • 不會啦 因為我比較愛吃 都會先查一下 哈哈

    美食猛男阿一一 於 2016/01/04 21:56 回覆

  • 10
  • 在日本~~~關於妖狐的傳說很兩極~~~一方面狐仙是豐收之神~~另一方面也有幻化成美女誘惑天皇的傳說~~~傳說妖狐被人類打敗後變化成了殺生石~~現在則變成觀光景點之一~~~

    妖狐在日本也是很知名的妖怪~~與鬼~天狗和雪女一樣非常廣為人知~~
  • 壞狐狸最有名的就是摩力小馬的白面者

    美食猛男阿一一 於 2016/01/04 22:01 回覆

  • 雷蒙
  • 想再吃柚子冰淇淋 好清爽消暑:P
  • 哈 真的好好吃^^

    美食猛男阿一一 於 2016/01/05 18:16 回覆

  • Hu Aiwa
  • 7推!!
    狐狸煎餅好可愛啊~~
    豆乳霜淇淋也很誘人@@
  • 有特色又好吃:D

    美食猛男阿一一 於 2016/01/05 21:51 回覆

  • 茜茜
  • 我上次去都沒看到狐狸煎餅,看起來超特別
  • 因為愛吃 所以有先搜尋一下 哈^^

    美食猛男阿一一 於 2016/01/05 21:56 回覆

  • nini and blue
  • 狐狸造型的煎餅耶!!
    剛好在計劃今年的日本之旅,看來要好好列入計畫了
  • 哈 可愛又好吃喔:D

    美食猛男阿一一 於 2016/01/05 23:04 回覆

  • 吳敵
  • 煎餅居然快比人臉還大了耶
    這附近之前有看電視報導過
    感覺真的很不錯耶
  • 這裡美食還滿多的^^

    美食猛男阿一一 於 2016/01/06 18:30 回覆

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