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店名:Honey Pig
地址:台北市信義區信義路四段415號之3號
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近年來國外知名餐廳陸續來台設點,
總是掀起一陣陣的排隊風潮,
尤其是韓劇中型男美女享用的美味,
那用青菜包著泡菜和大塊肉片的韓式烤肉,
更是讓人一想到就狂流口味,
現在什麼時間想吃隨時都能來,
美國知名24小時韓國燒肉店進攻台灣~
Honey Pig

Honey Pig從剛開幕就掀起一陣風潮,
聽說沒排個幾小時是吃不到的,
不過在老闆韓國大媽回美國後,
風潮也逐漸消退,網路負評也陸續出現,
因為朋友很想吃,阿一一決定共襄盛舉,
餐廳位於信義區台北國際會議中心旁,
搭捷運至世貿站即能到達,相當方便。
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現在現場候位已經沒之前誇張的人潮,
但若想來吃還是建議先網路訂位,
上Eztable可以直接選想去的時間
(沒開放電話訂位,打電話也訂不到位子喔)

Honey Pig雖然營業時間為24小時,
但每週一凌晨至中午12點為定期清潔時間,
所以這段期間會不對外開放。
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餐廳環境走美式硬派風,
未修飾的水泥地板,不鏽鋼桌子配黑色椅子,
電視播放最新的韓流歌手MV,
座位上方為巨大的排煙設備,
吸煙效果還不錯,吃完沒什麼烤肉味,
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為了符合店名,從走進門口的大地毯,
牆壁到裝飾都能發現可愛的豬豬。
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入座前小菜都幫你準備好了,
每次供應的口味皆會變化,
看似每一碟都少少的不夠吃,
其實採無限供應,喜歡可續點。
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這天吃到了海苔、豆皮、醃黃瓜、脆筍和海帶芽,
爽口滋味都還不錯,是大口吃肉的前奏。
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印著招牌韓國大媽的菜單,
Honey Pig主打韓式烤肉,肉品以豬肉和牛肉為主,
搭配石鍋拌飯、海鮮煎餅,
泡菜鍋、大醬湯、雪濃湯等經典韓劇美食也吃得到,
如果純點副食的部分價位算中等,
但想吃烤肉就不便宜,適合多人一起來share。
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想每種肉都來一些,Honey Pig也供應拼盤組合,
想吃豬肉、牛肉,或牛豬都想吃都沒問題。
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飲料部分也非常的韓劇,
無酒精飲料只有可樂、汽水和茶,
沒點飲料也供應健康的白開水,
其他一拖拉庫的都是酒,
傳統韓式燒酒與用燒酒變化的創意調酒,
或是來杯紅白酒,一口酒一口燒肉,
像劇中男女主角一樣大呼過癮。
(喝酒不開車,開車不喝酒)
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點烤肉拼盤附白飯,米粒有點太相愛了,不是很喜歡
(聽說可以無限供應,但阿一一對飯沒喜好就沒加點了)。
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烤肉的特製沾醬,吃起甜甜的,配肉吃還不錯。
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烤肉前會先放上韓國料理必備的泡菜與辣黃豆芽,
搭配肉一起大口吃爽快又有去油解膩之效。
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牛肉拼盤(2639元+10%)
一大盤包含牛胸肉、韓式特調烤牛肉、特調牛小排、
特調韓式後骨牛小排、特調LA薄骨牛小排,
除牛胸肉為鮮紅肉,其他看起來都有經過醃製程序,
大盤是大盤,不過這樣就超過兩張小朋友還有點心疼。
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來這裡會有專人為您服務,
不過因為餐廳服務人員不算多,
想必工作壓力應該滿大的,
雖然動作迅速,但也不見笑容
(網路負評也多由於服務而起),
但由專業的來不怕浪費好肉,
可品嚐到道地的美式韓國燒肉。
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肉一放到鐵盤上瞬間吱吱作響,
向上浮現誘人的陣陣白煙,
隨著溫度也逐漸散發美妙肉香。
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搭配的洋蔥和青椒會用剪刀剪成小塊,
大片牛小排也會剪為適合入口的大小。
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趁烤肉完成前先吃個韓式拌飯(219元+10%)
趁還沒攪拌前先拍下美美的模樣,
裝盛的鐵腕很大,所以份量看起來感覺普通,
一碗有豬肉、黃豆芽、紅蘿蔔、海苔、洋蔥絲等料,
淋上鮮紅的韓式辣醬後給它努力拌來拌去,
感受韓式拌飯香香辣辣又脆脆的豐富口感。
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大家迅速分食完韓式拌飯,
一大盤的牛肉拼盤也烤好了,
我們繼續發揮吃貨的精神,
放開矜持努力的大口吃肉。
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最傳統的韓式特調烤牛肉
醃製後軟嫩帶點甜甜的味道,
就是想像中的韓式烤肉。
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雖然菜單寫特調厚骨牛小排
但骨頭應該已經幫我們去掉了,
這是整盤中大家最愛的肉,
烤完裡面還略帶粉紅的熟度,
肉質有咬勁又富有鮮美肉汁。
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薄骨牛小排一整個差很大,
雖然同樣很大塊但口感鬆散,
且醬汁味太重蓋過牛肉的鮮,
沒有看起來那麼的美味。
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這個切成小塊的特調牛小排也算不差,
感覺Honey Pig厚一點的肉比較好吃。
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生菜(100元+10%)
吃韓式烤肉當然少不了的生菜,
雖需另外加錢也一定點下去,
大片生菜包著牛肉與泡菜,
一起咬下去那清脆又鮮美的滋味,
爽快啦~~
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熱潮過後終於吃到傳說中的Honey Pig
融合美式與韓流的年輕氣氛,
有專人服務不需動手的大塊韓式烤肉,
當然全部品嚐下來感覺是不差,
但實際味道並未達到它的價位,
想吃韓式燒肉在台北應該有更好的選擇。
 

Honey Pig

地址:台北市信義區信義路四段415號之3號
電話:02-2725-5757

營業時間:24小時(每週一凌晨00點~中午12點因清潔不營業)

官網:https://www.facebook.com/HoneyPig.tw/

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美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(8) 人氣()


留言列表 (8)

發表留言
  • 史努比
  • 史努比推推

    看起來好美味啊,每次經過都好想進去吃
    但就像你說的要多人來吃才划算,我想一、兩個人也不好點菜吧
    服務真的很重要,有時候服務還可能勝過餐點本身耶
  • 真的 服務會影響用餐的心情

    美食猛男阿一一 於 2015/11/29 21:30 回覆

  • Sherry
  • 純推推
    韓式烤肉,不是那麼愛....
    ^__^
  • 你比較愛日式的嗎?

    美食猛男阿一一 於 2015/11/29 19:56 回覆

  • 10
  • 這家我知道~~現在天氣冷~~吃韓國料理會特別棒~~看到阿一站長的文~~我又想吃韓國烤肉了~(笑)
  • 可惜這家不是很推 最近想吃魷魚大叔

    美食猛男阿一一 於 2015/11/29 19:57 回覆

  • 樂天小高樂天人生
  • 在美式裝潢裡吃著韓國烤肉真的別有一番風味,而且感覺這家店滿注重品質的
    在清潔、服務上都下很多功夫 是值得去品嘗的店家!
  • 比較適合多揪一些人去 人若少比較難點

    美食猛男阿一一 於 2015/11/29 19:59 回覆

  • 簡小喵
  • 一個人去真的會虧大,除非超會吃的人去才ok,
    泡菜跟牛肉一起烤沒吃過..
  • 真的 泡菜配牛肉讚 很夠味:D

    美食猛男阿一一 於 2015/11/29 20:00 回覆

  • chasemoon
  • 烤肉加生菜 一直是我的最愛 感恩美好食記分享~推^^
  • 韓式料理就是夠味^^

    美食猛男阿一一 於 2015/12/04 23:57 回覆

  • 廖潔西
  • 牛肉拼盤2639+10%價位真的有點高了
    應該是吃租金的><
    生菜也應該隨肉片拼盤附贈來
    還要收110
    真的~~~要推薦阿一一去韓國吃比較美味了~
  • 有機會要去韓國吃個夠:D

    美食猛男阿一一 於 2015/12/04 23:58 回覆

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