店名：蓮玉湯圓
地址：台東縣台東市寶桑路152號

上次在享樂商號感受美食與老屋氣息，
也跟在地台東郎的老闆聊了好久，
發現原來其所在的寶桑路已歷史悠久，
晚上看似暗暗的，其實藏了許多小吃，
而且很多家都是老店，營業時間都不同，
讓你一路從早餐吃到晚，連宵夜都包，
所以特別挑了一天好好來吃透透，
寶桑老街小吃之旅第一家～玉成鴨肉飯

外觀就是小小簡單的小吃店，
地板的格子磁磚相當有歷史感，
賣的東西除了店名的鴨肉飯，還有肉羹，
可搭配油麵、米粉、冬粉或米苔目，
餐點最貴不超過50元，真的是銅板美食。

 

店內有提供免費飲料冰紅茶，
雖然對不怎麼喝飲料的我來說偏甜，
但夏天來可以解渴一下還不錯。

鴨肉飯(小碗35元)
飯上面鋪著切得細細的鴨肉，
加上開胃的酸酸榨菜，
白飯上淋的鴨湯相當足夠，
每一口都吃得到鴨肉的鮮甜。

鴨腸湯(30元)
我們另外又點了一碗少見的鴨腸湯，
裡面放了許多鴨腸，口感Q中帶點脆度，
可以搭配附上的醬料一起品嚐。

湯頭喝起來不油膩，
經過薑的微辛來提味，
洋溢舒服溫暖的清甜。

第二站不用走幾步，就會看到大大鱔魚麵招牌的～
台東鱔魚麵

一般吃鱔魚會想到台南或嘉義，
沒想到來台東也吃得到鱔魚麵，
它是開了五十多年的老店，
除了賣鱔魚麵，還有蝦仁麵、花枝麵，
以及米粉、米食的搭配，
感覺很下酒的生炒鱔魚這裡也吃得到。

寶桑街還有很多好料等著我們，
所以就點了一盤招牌鱔魚麵試試，
它的料理方式跟嘉義的乾炒不同，
像燴飯一樣淋了許多的醬汁。

鱔魚咬下那獨特脆脆口感，滋味相當新鮮，
醬汁用帶點酸的調味非常開胃，
讓我們不知不覺一口接一口搶食一空，
如果不是接下來還有其他店要吃，
真想跟老闆說：再來一盤！

繼續往前走幾步就來到第三家，
同樣為經營超過五十年的老店～
蘇天助素食麵

這家店每到晚上生意可是強強滾，
很多當地人都會買一份帶回去吃，
這次特別早一點人潮沒聚集前來，
店內賣的東西就只有菜單中四樣，
米糕、乾麵、湯麵和筍湯，
點一點不用一張國父就能吃飽飽。

覺得不夠味，桌上有烏醋、辣醬和朝天辣椒王讓你加個夠。

我們一次點了米糕、乾麵和筍湯，
再差一碗湯麵就輕鬆全制罷了。

米糕(40元)
它的米糕類似台南吃到的外觀，
沒有用小罐子塑形，直接裝在碗裡面，
上面淋上用麵筋製作的獨家素肉燥，
那鹹中帶點微甜，配上QQ的米飯，
是飄香五十年，令人懷念的好味道。

乾麵(40元)
一樣的素肉燥配上麵又是不同風味，
麵裡麵加入清脆多汁的豆芽菜，
在鹹甜之間又多了些清爽風味。

筍湯(30元)
最後再來碗放了滿滿筍乾的好湯，
用筍干那清新自然的酸來提味，
沒想到簡單食材就能變出如此美味。

吃飽飽一定要再來份甜點才完美，
繼續往前就會看到一家湯圓店，
雖然招牌上只有寫湯圓兩個字，
但當地人都叫它～蓮玉湯圓

一般提到寶桑湯圓，
都會想到正氣路上臉很臭的阿嬤賣的湯圓，
聽當地人說這家才是正港的寶桑湯圓，
賣的東西也簡潔有力，就是冷熱兩種湯圓。

點湯圓可搭配紅豆、綠豆、花生等配料，
餐檯上令人好奇的粉紅東東是脆圓，
餐檯整理的相當整齊，看不出歲月痕跡。

第一次當然點什麼都有的綜合口味湯圓(一碗40元)

它的湯圓為傳統小顆圓圓的造型，
跟臭臉阿嬤賣的長形湯圓不同，
口感也滿Q的，遇到冰也不會變硬，
配料皆相當有水準，花生煮到很綿密，
脆圓吃起來很特別，夏天來一碗正正好！

來台東吃膩擠滿觀光客的那幾家店嗎？
歡迎到歷史悠久的寶桑老街，
在地人推薦好店連發，給它好好吃一輪！

玉成鴨肉飯

地址：台東市寶桑路211號
電話：

營業時間：17:00~01:00 (週一公休)

粉絲團：https://zh-tw.facebook.com/cafestory145

台東鱔魚麵

地址：台東寶桑路233號
電話：0912-795036

臉書粉絲團

蘇天助素食麵

地址：台東縣台東市寶桑路195號
電話：08-932-3672

營業時間：16:30~24:00

粉絲團：https://zh-tw.facebook.com/SuTianZhu

蓮玉湯圓

地址：台東縣台東市寶桑路152號
電話：08-932-2055

營業時間：18:00~24:00

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