店名：7盎司牛排(原瘋牛排洋食士林店)
地址：台北市士林區文林路412號 

民以食為天，人每天都有三餐要吃，
有時候想吃好一些但又不想吃太貴，
於是就出現以平價為特色的餐廳，
說到補充優良蛋白質最棒的平價牛排，
最有名的首推貴族世家和我家牛排，
雖然它們菜色相當多樣媲美小Buffet，
但是重點的肉質只能讓人長長嘆口氣，
吃完寧願多花些錢去吃更好的餐廳，
最近附近又有家打著平價的牛排店開張，
阿一一決定帶著一一媽和一一妹來瞧瞧～
瘋牛排洋食館(現改名為7盎司牛排，
聽說餐點和沙拉吧內容都改變許多，
請確定後再決定要不要來吃)

營業時間從11:00~21:30(用餐時間至22:00)，
從午餐、下午茶、晚餐到宵夜，
每個時間想大口吃肉都歡迎光臨，
很適合每次運動完都需要瘋狂補充蛋白質的我。

店內簡單明亮，環境相當整齊乾淨，
不會有地板滑滑黏黏的油膩感，
讓人第一眼留下的印象就很舒服。

桌上餐具已幫你準備好，
使用的牛排刀看起來還滿專業的，
餐墊紙上寫著風牛排的經營特色，
平價出發，但是提供好品質的肉，
畢竟來牛排館就是想要大口吃肉，
菜色再多，肉卻不好只會很空虛。

因對於肉質的堅持，價位算是取一個中間點，
以牛排來說最便宜的為295元，
另有霜降、紐約客、沙朗、安格斯等多種選擇，
上面特別註明原肉調味，沒有再經過醃製，
點主餐即可享用自助式沙拉飲料吧
(更名後價格也有差異，需要有心理準備)。

點好餐就能自己去自助沙拉吧取餐，
生菜沙拉的菜色種類算相當豐富，
蔬菜看起來也都很翠綠新鮮，
還有搭配牛排的好麻吉大蒜片，
可惜醬汁只有熱量較高的千島一種，
如果能多個低脂的和風醬就更棒了
(聽說改名後沙拉吧內容有變少，
請先有心理準備後再來試試)。

湯有蘿蔔清湯和玉米濃湯兩種選擇

醬汁調味料也是依喜好取用，
桌上另附上一瓶玫瑰鹽，
吃好肉其實沾玫瑰鹹就很棒了。

麵包提供大蒜吐司和比較特別的爆漿餐包，
到底會如何爆漿，令人非常的好奇。

一般平價牛排店都會附的義大利麵，
瘋牛排也是採無限供應的方式，
像阿一一晚餐都會減少碳水化合物攝取量，
就純吃牛排和生菜沙拉，不拿義大利麵。

飲料則有汽水機、紅茶和熱飲咖啡與阿華田

冰淇淋為知名國產品牌杜老爺，以平價牛排來說算有誠意。

去沙拉吧繞了一圈，桌上立刻冒出滿滿菜色，
沙拉蔬菜部分口感都不錯，玉米粒相當飽滿，
除了花椰菜點冰沙感，需要讓它解凍一下，
不沾醬搭配微辣的泡菜一起吃也滿適合的。

湯不到驚豔，但料和味道都有一定水準，
特別推蘿蔔湯，味道清甜又吃得到大塊蘿蔔。

雖然晚餐不能吃太多澱粉，但是來了還是要試試看麵包，
大蒜吐司就是維持基本盤，蒜味不重，烤酥一點會更好吃，
餐包撕開也沒誇張到爆漿，但是裡面包著滿滿微甜奶油餡，
以平價牛排店的附餐來說算相當不錯。

太空豬排(240元)
吃完附餐，終於換重點主餐上桌，
隨肉排附上簡單蔬菜和一顆蛋，
底下還襯著一些清甜的洋蔥片，
全部吃完可以營養與滿足兼具。

豬排在瘋牛排中較沒那麼推薦，
雖然口感不錯，有肉汁不乾澀，
但相比其他種肉就普通了些，
需要搭配蘑菇或黑胡椒醬享用。

 

火山雞腿排(240元)
一般雞腿排都比較偏油，
但瘋牛排的雞腿沒有這個缺點，
煎得外皮香酥內仍富有肉汁，
加上價格不貴，是不吃牛的好選擇。

霜降牛排(小份329元)
這次一一妹直接挑戰高一級的霜降牛排，
雖然是小份的，不大但厚度依然相當驚人，
在冒煙的鐵板上更顯得令人食指大動。

點好肉就要選低一點的熟度才不會浪費，
你看五分熟切開是如此誘人的紅嫩嫩，
即使經過鐵板熱度後又熟了一些，
咬下去口感還是非常軟嫩又多汁，
沾點玫瑰鹽逼出牛肉的甜就很讚。

吃完好肉已經很滿足，還有一人一份的小水果盤，
再去拿幾球冰淇淋，不用花太多錢也可以很享受，
以肉質來說瘋牛排很有水準，加上有沙拉吧可無限狂吃，
簡直太符合阿一一的需求了，下次要來挑戰巨無霸牛排！

瘋牛排洋食(士林店)

地址：台北市士林區文林路412號
電話：02-2888-1099

官網：http://www.fun-steak.com.tw/

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