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宅配美食名稱:正港記燉奶
地址:南投縣埔里鎮慈恩街29號 (18度C巧克力工坊鈄對面)
南投埔里美食伴手禮正港記燉奶港式甜品宅配團購page

每次旅程中總有些驚喜,
不論是美食美景,或是途中遇到的人,
去年阿一一來到埔里,
就順利尋覓到一家格友推薦的港式甜品,
台灣很難吃得到的正港記燉奶
最近他們終於突破困難推出宅配包裝,
很高興能獲得邀約搶先試吃,
於是家中就收到非常香港的禮盒。
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禮盒外詳細介紹食材成分與營養標示,
能發現燉奶的用料其實相當簡單,
就是牛奶、糖跟醋等自然食材,
但怎麼做出鮮嫩燉奶可就是一門學問,
因為純天然,沒加入任何人工添加物,
熱量脂肪低、蛋白質豐富,相當健康。
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一盒裡面共有12小盒,
目前宅配推出原味、黑糖、焦糖三種口味
(雪蓮子或水果口味就要來埔里才吃得到),
口味可依喜好自由搭配選擇。
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藉由不同顏色的小貼紙來區分口味,
背後也印著詳細保存期限,
不含任何防腐劑,建議收到後早點吃,
才能品嚐到自然食物的最佳風味。
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沒貼貼紙的是原味,紅色的是焦糖,黑色的為黑糖,
現在不用飛到香港,也不需遠到南投埔里,
在家就能拿起湯匙輕鬆享用,幸福阿!
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當然先從最純粹的原味開始吃起,
打開蓋子內部有封膜保護燉奶的安全,
封膜還滿好撕的,一拉即能開啟。
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燉奶剛完成是像奶酪一樣光滑平整,
因為不加化學凝固劑非常的柔嫩,
在運送過程的顛波後會變的碎碎的,
雖然沒那麼好看,但依然美味,
入口就是香純自然的鮮奶香氣,
隨著燉奶化在口中向外擴散著,
吃完後舒服奶香仍留下一絲回味。
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焦糖口味,外觀只有淡淡焦糖色澤,
不仔細看跟原味還分不太出來。
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多了一點焦糖香提味,
淡淡的,若有似無的微焦香甜,
與牛奶互相交織著~
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最後是黑點的黑糖口味,加入黑糖顏色相比較深。
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甜度也是三種中較甜的,
但甜而不膩,越吃越能感受黑糖的香。

來自香港經典的正港記燉奶
現在想吃不用等,打個電話即宅配到府,
想品嚐燉奶單純的味道,推薦原味,
變化型的焦糖和黑糖也相當自然美味,
在家也能自己搭配新鮮水果,
DIY一分豪華港式甜品下午茶!
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正港記燉奶

地址:南投縣埔里鎮慈恩街29號 (18度C巧克力工坊鈄對面)
電話:0980-237117

營業時間:13:00~18:00

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留言列表 (5)

發表留言
  • f30917
  • 但甜而不膩,越吃越能感受黑糖的香。
  • 自然的美味:)

    美食猛男阿一一 於 2015/07/02 21:47 回覆

  • 兔子小姐yinyin
  • 每一種口味看起來都好好吃的樣子也
    但是黑糖口味的怎麼一點都不黑呀.....
  • 哈!其實自然的黑糖並沒有想像中的黑

    美食猛男阿一一 於 2015/07/02 21:48 回覆

  • GT
  • 看起來好好吃阿~~~
    有特別口味要到現場買也是一種行銷手法XDDD
    太聰明了 哈哈 推喔~~
  • 對阿!很有生意頭腦 哈哈

    美食猛男阿一一 於 2015/07/02 21:49 回覆

  • 總幹事
  • 燉奶 和 奶酪 口感差不多吧! 奶酪 也很好吃 ~
  • 還是有差 燉奶更嫩 不過都很好吃:)

    美食猛男阿一一 於 2015/07/03 23:27 回覆

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