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店名:柒-串燒屋
地址:台北市中山區長安東路一段46號之1
捷運善導寺站美食柒串燒屋平價烤肉酒聚餐page

每天繁忙的工作後,總需要來點美食放鬆一下,
這時來杯酒感覺更暢快,彷彿一切壓力都釋放,
感謝店家邀約的機會,阿一一來到長安東路上,
下班喝點小酒的好夥伴~柒-串燒
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由七位七年級所一起共同創立,
因此取名這個簡潔有力的店名,
貓來富的招財貓和一排好酒,
歡迎來到盡情悠閒放鬆的園地
(喝酒不開車,開車不喝酒)。
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新鮮食材不怕你看,全都整齊擺在冷藏櫃中。
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蔬菜、肉串、海鮮就是最好的裝飾,
真想全部都給它點個一輪。
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簡約乾淨的用餐環境,
店裡定期都會進行消毒,
料理區的排煙也相當好,
幾乎聞不到烤肉的油煙,
不用擔心沾染到油煙味。
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店內沒為了增加用餐人數狂設桌椅,
座位之間皆有一定的距離,
桌旁也貼心擺了可放包包的箱子。
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一人想吃串燒的吧檯座位,
能近距離欣賞串燒製作過程。
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抬頭大LED電視播放熱血的運動賽事,
當如之前棒球賽等全民注目的比賽,
可以想見當時店內氣氛一定超High!
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牆上也將每一個歡樂時刻,
留影下來化為可愛的裝飾。
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看到價目表你一定會眼睛一亮,
價格怎麼會如此的平實,
不同於日式串燒店的貴桑桑,
除了魚之外多低於100元,
就跟一般夜市賣的串燒差不多,
牛肉串狂吃五支也只要200元。
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調味也是柒串燒店的特色,
經典椒鹽、德州風味、和風焦糖三種調味,
依食材適合的有不同選擇,
看到焦糖有沒有很好奇?這可是招牌喔!
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冰櫃中的飲料和酒,點好後可自己拿取,
開罐器都幫你準備好了。
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飲料的定價上相當公道,
沒有特意拉抬價格,
若有新菜色也會寫在黑板上,
哇!是天使紅蝦耶!
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我們喝無酒精飲料就很開心了,
來個暢快的可樂曲線瓶配美粒果,
以及偽裝成啤酒的油切綠茶,
清涼又能去油解膩,一舉兩得。
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桌上備有放竹籤和垃圾的桶子
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柒串燒屋料理皆為現點現烤,
所以要花一些時間等待,
隔著透明簾幕看帥哥老闆製作串燒
(七位七年級生老闆之一),
邊看運動比賽邊喝著飲料閒聊,
時間很快就過去了~
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剛烤好熱騰騰的串燒上桌了,
烤過帶著微焦的模樣真是誘人阿!
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青椒(20元)、香菇(30元)
蔬菜烤過依然清脆,
菇菇烤過嫩又多汁,
調味料適時點綴不搶食材原味,
仍吃得到青椒菇菇的清甜。
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牛肉串、雞肉串、豬肉串(皆為40元)
雖然烤過肉汁剩下不多,
但肉質相當有彈性,有吃肉的爽快感,
慢慢咀嚼肉香會不斷擴散開來。
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羊肉串(40元)、米腸(20元)
羊肉串的羊騷味不重,
只有吃完有一點淡淡的味道,
即使怕吃羊的朋友也很喜歡。

在三種調味的風味上,
焦點椒鹽點綴著絲絲微辣,
德州風味鹹中帶點香料香氣,
值得一題是它的和風焦糖,
越熱後略帶點脆度的口感,
如畫龍點睛的甜和焦糖香,
可更襯托出食材肉品的甜度,
真的是超讚的啦!
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培根串、蔥肉串(皆為40元)
這兩道都在店內獲到客人好評,
我們來嚐嚐到底有何獨到之處。
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光拿起來就不斷滴出肉汁,
蔥肉串咬下散發迷人蔥香,
融合著豬肉的甜味,
培根略帶點QQ的口感,
中間夾著多汁的金針菇,
巧妙搭配下又鮮又解膩!
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串燒攻勢第三波,阿一一跟朋友談笑應戰。
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鮮脆清甜的四季豆(20元)和茄子(20元)
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雞肉系列之雞翅(40元)、雞皮(30元)、雞軟骨(40元)
雞翅烤過皮酥肉香,啃到只剩下骨頭都意猶未盡,
雞皮平常阿一一沒很愛,沒想到烤過味道超級讚,
酥嫩中滿滿香氣不斷擴散,小小串就能如此滿足。
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繼續挑戰第四盤,有菜有肉吃起來更健康。
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雞尾(30元)、雞心(30元)、雞軟骨和亂入的豆干(15元)
雞心和脆脆的雞軟骨維持基本盤,
豆干用焦糖調味更添香甜可口,
最推薦的居然是平常不敢吃的雞尾,
完全沒有怪味,嫩嫩中滿是香氣,
難怪大家這麼愛吃雞屁股
(邊吃就會想到那個經典笑話,
小姐,你的屁股要不要加辣~)
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花椰菜(25元)、茄子(20元)、德式香腸(40元)
德式香腸用的為帶骨香腸,沒什麼肥肉,
只有紮實多汁和烤過後更明顯的燻烤香。
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去骨雞腿(70元)
幫你去好骨頭,連底下雞軟骨都可以吃,
去除骨頭後個頭依然跟手掌差不多大,
能豪邁享受大口吃肉的快感!
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皮酥肉嫩,香氣不斷湧現,
吃了經典椒鹽和和風焦糖兩種調味,
發現焦糖風味更能逼出雞肉的甜,
招牌調味果然不是浪得虛名。
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吃完蔬菜、山珍,還有海味等著我們~
秋刀魚(60元)、魚下巴(40元)
這兩道皆先經過德州風的調味醃製,
降低魚肉的腥保留肉質的鮮,
不愛吃魚的朋友也可以嘗試看看。
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一整條的秋刀魚不但有先醃過,
裡面內臟的部分都已清乾淨,
不用擔心會吃到苦苦的膽汁。

用筷子插入酥酥的外皮往外一剝,
裡面魚肉依然是如此的多汁,
有先醃過真的沒吃到什麼魚味,
更能感受秋刀魚大海的鮮美。
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這隻魚下巴比較不肥,肉汁沒那麼多,但也好香~
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鯖魚(110元)
剛上桌外觀泛著亮光的感覺,
就知道這片鯖魚一定不簡單,
果然放入嘴裡超級鮮嫩的,
邊咬豐富的肉汁一直流出來,
可說是目前吃過最好吃的鯖魚!
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海味三巨頭~干貝(70元)、生蠔(90元)、扇貝(90元)
沒有太多的調味,只有附上一片檸檬。
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鮮嫩的大干貝
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阿一一最愛的扇貝
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還有超大顆的生蠔,不過烤過之後變成熟蠔了。
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彷彿濃縮整個大海的鮮味,
阿一一吃完這顆晚上應該很 High,
太補了!
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天使紅蝦(70元)
最後壓軸還有大隻蝦蝦,
即使肚子應該有點飽,
還是興奮的把它們吃下肚。
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你看蝦子跟阿一一的臉差不多長,
烤過後蝦子肉汁緊緊鎖在其中,
幫蝦子脫衣服時就一直狂滴汁,
咬下感受Q彈蝦肉在嘴裡跳舞
(記得要去除腸泥,不然會影響口感)。
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新鮮食材,用心創意的調味,
平易近人的定價,不用花太多錢輕鬆享美食,
柒-串燒屋~七位年輕老闆凝聚的力量,
等你來開心品嚐!
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近期柒-串燒屋跟深坑的北一綠豆沙牛奶合作,
只要點兩杯飲料就能獲得優惠卷一張,
可以來柒-串燒屋享有兩支雞肉串,
北一綠豆沙牛奶全部採用天然食材打成,
新鮮看得見,大家到深坑玩可以來喝喝。
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柒-串燒屋

地址:台北市中山區長安東路一段46號之1
電話:02-2567-2770

營業時間:17:00 - 2:00

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留言列表 (8)

發表留言
  • Sherry
  • 什麼都能烤,什麼都好吃~~
    太佩服阿一一的美食胃了~~
    ^__^
  • 愛吃就要嘗試不同的美食^^

    美食猛男阿一一 於 2015/03/11 18:17 回覆

  • shing 飄飄
  • 串燒就是追求那種恰到好處的烤度
    這間好多都看起來好好吃喔!!!
  • 真的 看似簡單卻不簡單

    美食猛男阿一一 於 2015/03/11 18:17 回覆

  • claire

  • 好久沒吃串燒了~這間好吸引人喔!
  • 這家很推 最愛它的焦糖調味:)

    美食猛男阿一一 於 2015/03/12 19:37 回覆

  • 10
  • 很棒呀~~味覺和視覺都兼顧到了
  • 沒錯 一舉兩得 哈哈

    美食猛男阿一一 於 2015/03/13 23:50 回覆

  • yoyo
  • 前陣子剛好有跟朋友去吃
    好吃又平價!!
    我喜歡和風焦糖口味阿~~
  • 和風焦糖真的好讚 好好吃^^

    美食猛男阿一一 於 2015/03/16 20:00 回覆

  • 提姆的生活
  • 海鮮用烤的一定超好吃的啦
    話說
    阿一一
    善導寺是一間廟嗎?還是?
    一直有這個疑問
  • 提姆的生活
  • 海鮮用烤的一定超好吃的啦
    話說
    阿一一
    善導寺是一間廟嗎?還是?
    一直有這個疑問
  • 真的有這麼一間廟 在捷運站的附近

    美食猛男阿一一 於 2015/03/25 18:29 回覆