產品名稱：宮城菓子店 長命草金楚糕

身為最愛吃甜點的阿一一，
只有紅芋塔是不會滿足的，
其實沖繩還有一樣知名糕點，
是從琉球王國時流傳下來的，
至今已有數百年歷史的金楚糕，
幾乎沖繩各名產店都買得到，
其中最著名的為81年老店～
新垣菓子店

包裝的非常古色古香，
以琉球王國的船為主題，
讓人一看即知歷史悠久。

那什麼是金楚糕呢？
它又稱珍楚糕，為沖繩傳統食品，
將豬油和雞蛋、麵粉、砂糖，
再加上紅糖燒製而成，
是當地最具代表性的高人氣點心。

一一妹買的是綜合口味，
包含原味、黑糖、海鹽和芝麻。

有個東方名稱的金楚糕，外型類似市場常賣的糕點。

不過咬下去非常酥脆像西式餅乾，
當然甜度依然如傳統日式甜點，
但酥酥香香的不錯吃。

加入沖繩特產的黑糖口味，多了那獨有香氣，
口感更原味有些差異，更為紮實酥脆。

海鹽口味在甜中有鹹味的跳動

芝麻口味添加海鹽又多了芝麻，
鹹味適時降低膩度，芝麻也增添風味，
是四種口味中最喜愛的NO.1。

金楚糕幾乎在沖繩各地都看得到，
介紹完老店新垣菓子店，
繼續看看還有哪些網友推薦的店，
像這間以沖繩鹽主題的南風堂，
也推出將宮古島雪鹽融入的金楚糕
(這家建議不要到本店買，
聽一一妹說本店還賣得比較貴)。
  

有個夢幻名稱的雪鹽，
金楚糕色澤也長得不一樣，
外觀呈現美麗的米白色。

在燈光下可見閃閃發亮的鹽粒

一樣紮實酥脆的餅乾口感，
因以鹽為主要賣點，鹹味更為明顯，
酥酥中彷彿能咬到鹽的顆粒。

用限定版狂A錢是日本的特色，
來到沖繩此風也沒消退，
像石垣島限定的長命草金楚糕，
在沖繩其他地方可是買不到的。

因為與資生堂合作而聲名大噪的長命草，
雖然在其他離島也有生產，
但與那國島利在地形、環境和氣候最適合種長命草，
聽說對女性身體調養不錯，
加上石垣島的鹽，感覺就很有特色。

這是由當地著名的宮城菓子店所製作，
包裝配上用心的文字和可愛的插圖。

加入長命草帶點淡淡綠色的長命草金楚糕

當然吃起來就是傳統金楚糕的口感長命草，
跟新垣菓子店相比較為酥鬆，接近小西餅口感，
但加入了很威的長命草，吃起來fu就是不同，
大家來日本沖繩玩別忘了帶幾盒回家嚐嚐看。

新垣菓子店

網址：http://www.chinsuko.com/

南風堂

網址：http://www.nanpudo.co.jp/

宮城菓子店

網址：http://miyagikasiten.com/

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