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店名:鳳城燒臘粵菜(台大店)
地址:台北市大安區新生南路三段58號
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感謝有懂得吃的網友帶路,
阿一一只要負責吃和拍照就好,
在景美夜市來個小點心之後,
我們轉戰第一學府台大的公館領域,
來到門口人潮車潮從沒斷過的~
鳳城燒臘粵菜(台大店)
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在台大旁屹立不搖,營業至今已有四十年的歷史,
從透明玻璃內那的一隻隻油亮亮的烤鴨和叉燒肉,
不知道餵飽了多少台大學子的心,
推薦給我的網友也是從小吃到大。
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如果發現本店人潮洶湧沒座位,
可以往一旁巷子走去,
會發現鳳城燒臘的另一個店面,
兩間其實廚房都是相通的,
相比一般人多往大馬路的店擠,
這裡應該是熟客才知道的地方。
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雖然就是一般小吃店的裝潢,
不過還是本店布置比較有感覺。
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桌上備有滿滿餐具,筷子、湯匙、茶杯或調味料直接拿就可以。
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先來杯溫茶感受老港式風味
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鳳城燒臘的菜色相當豐富,
幾乎包含所有的平民港式小吃,
平價燒臘飯、炒飯、粥品,
燒臘燴飯皆可更換成麵或河粉,
想大家聚餐點個菜也沒關係,
咕咾肉、蝦球、紅燒牛腩都吃得到。
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重點價格依然滿經濟實惠的,
一般燴飯炒麵多不超過100元,
點菜一道也差不多只200元上下。
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廣州炒麵(90元)
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一盤麵鋪了滿滿的配料,
有豬肉片、叉燒肉,還有蝦和魷魚,
90元就能把陸地海裡的一次吃,
難怪能賣四十年依舊生意強強滾。
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麵有炸過帶點硬度口感獨特,
湯汁稍微勾芡調味不會太重。
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也是料好實在的招牌三寶飯
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搭配簡單的花椰菜和榨菜,
榨菜咬下清脆多汁很下飯。
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重點的三寶:叉燒、油雞、燒鴨,
放在白飯上在淋上醬汁宛如一座小山丘。
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油雞肉質細嫩和燒鴨多汁不會太油
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叉燒富有彈性,邊咬邊飄散出迷人香甜,
上面淋的醬汁更是讚,鹹甜恰當好處,
能增添燒臘的滋味又不會太膩,好吃!
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吃完料多味美不貴的鳳城燒臘,
往前來幾步又是另一家老店,
以前阿一一讀國立台北師範學院時,
每隔一段時間都要來回味一番。
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曾賣冰賣到被國稅局盯上的台一牛奶大王
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記得以前是很破舊的鐵皮屋
(不過算一算也快十年了,歲月不饒人阿~),
現在裝潢一整個大改變,
當然還是散發著濃濃的歷史感。
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走進店裡天花板上是大大的告示牌,
從老式的字體不知是否為過去留下的痕跡。
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來台一冰的熱的都有賣,
以前阿一一最愛來一碗紅豆牛奶冰,
滿滿的香甜紅豆吃起來好爽快,
現在雖然價格早就不再像過去便宜,
但依然吸引許多的客人來懷念。
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招牌產品會搭配美美的照片說明,
他們除了夏日的冰品有名,
冬天的自製湯圓也相當有人氣。
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雖然想點個紅豆牛奶冰來回味,
但秋風來臨吃冰對身體不好,
改換個養生的酒釀小湯圓(60元)。
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一樓二樓皆有座位,搭配著牆上舊照片,
有來到古早冰果室的錯覺。
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它的小湯圓不是一般圓圓的,
而是搓成長條切下來煮,
入口非常軟嫩但帶著點彈性,
難怪會受歡迎,好吃!
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甜酒釀量給的相當多,瀰漫那特有香氣,
甜中浮現微微的酸,還有一絲絲的酒香,
雖然吃到後來有點太甜,但好溫暖阿~
(甜酒釀和小湯圓皆提供外賣喔!)
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鳳城燒臘粵菜(台大店)

地址:台北市大安區新生南路三段58號
電話:02-2363-3772

台一牛奶大王

地址:台北市大安區新生南路三段82號
電話:02-2363-4341

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美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • 小童
  • 超厲害的美食呢!
    令人口水直流~
    好好吃的樣子唷
  • 老店真的有厲害之處^^

    美食猛男阿一一 於 2014/11/09 19:24 回覆

  • 樂樂樂樂娘 *
  • 推1
    噢噢噢!!
    三寶飯上面的醬汁超誘人的
    飯可以多吃好幾口
  • 超下飯的 而且不油 好吃!!

    美食猛男阿一一 於 2014/11/09 19:24 回覆

  • 彭小喬
  • 我好愛燒臘飯呢!!! 下次去公館可以去吃吃!!!
  • 來公館不能錯過:)

    美食猛男阿一一 於 2014/11/09 19:25 回覆

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