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攤位名稱:爆漿燒烤杏鮑菇
地址:台北市士林區文林路101巷3-2號
士林夜市美食小吃干貝燒丁香旗魚串爆漿杏鮑菇page 

上次第一次認識美味的樂芙軟式可麗餅
因為用料自然,吃完依然相當有肚量,
又讓阿一一有機會再去士林夜市吃透透,
除了那棟人擠人的士林市場之外,
其實陽明戲院兩旁也有很多人氣小吃,
第一間來到最近網路上很受歡迎的~
歐咪呀給干貝燒
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美食節目也曾來報導過,有正妹加持誘人更增。
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干貝燒不是就烤干貝嗎?能生出什麼名堂,
這樣你就太小看它了,整整十一種口味變化,
印度咖哩、泰式酸辣、日式海苔、美式胡椒,
吃干貝燒居然還能環遊世界!
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慢火烘烤的干貝串
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為了呵護嬌貴的干貝,不時要幫它們翻面,並塗上獨家醬汁。
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阿一一點了一份醬燒柴魚口味,
店員直接把干貝燒拿去洗柴魚澡,
一整個非常豪爽。
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歐咪呀給順利到手!
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先吃走原味路線,
但名字十分引人遐想的人妻海鹽
用海鹽的鹹來襯托出干貝的鮮,
干貝燒塗上的醬汁不會太過搶味,
仍吃得出原有的鮮美,不錯吃。
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換沾滿柴魚,視覺效果更優的醬燒柴魚口味。
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因為柴魚本身也來自大海,
跟干貝還滿麻吉的,
鮮味變的濃郁豐富許多。
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第二家依然選擇海鮮,
剛好是干貝燒的鄰居,
本店開在萬華廣州街夜市,
這家應該是加盟店的~
丁香旗魚串
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正在低溫油鍋中游泳的滿滿旗魚串
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這樣聽說是南部人常見的吃法,
炸好呈現金黃色的邪惡模樣,
可搭配胡椒粉、番茄醬或芥末。
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而阿一一想先品嚐它的原味
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一串大小剛剛好,吃完也不會太膩,
口感嫩中帶點彈性,中間還藏著水煮蛋,
多了蛋香滿特別的。
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剛剛吃了那麼多可麗餅,
又繼續掃了兩家海鮮點心,
還是吃個素的減少罪惡感,
於是相中這家店名很吸引人的~
爆漿燒烤杏鮑菇
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放在烤網上的杏鮑菇還真的有夠大,
但對於爆漿仍有點心存懷疑~
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口味也有很多變化,想吃酸的、辣的或新疆風味的任君挑選。
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阿一一點了清爽的檸檬椒鹽口味
小份50元,給的量還滿實在的,
採用厚切看起來就很讚!
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咬下感受杏鮑菇彈牙的瞬間,
哇!沒想到裡面的汁那麼豐富,
真的有爆漿的錯覺,
杏鮑菇本身的甜加上檸檬椒鹽的酸與微辣,
讓人再度胃口大開,
一口接一口迅速消失無蹤,
榮登今日驚喜小吃第一名!
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歐咪呀給干貝燒

地址:台北市士林區文林路101巷1號(陽明戲院前)
電話:02-2833-0706

丁香旗魚串

地址:台北市士林區文林路101巷1號(陽明戲院前)

漿燒烤杏鮑菇

地址:台北市士林區文林路101巷3-2號
電話:0970-656-234

士林夜市美食小吃干貝燒丁香旗魚串爆漿杏鮑菇page


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留言列表 (6)

發表留言
  • wen wen
  • 哈~我每次來到士林夜市都是很了無創意吃同樣的東西
  • 我平常去士林夜市都是買衣服
    難得大舉攻略小吃 哈哈

    美食猛男阿一一 於 2014/10/19 19:03 回覆

  • 彭小喬
  • 什麼!!!!!萬華夜市的丁香旗魚串怎跑到士林夜市去了~~~~~~~~難怪我上次要去吃找不到(地上打滾

    還好有看到阿一哥的文章
  • 有機會來士林夜市逛逛^^

    美食猛男阿一一 於 2014/10/20 16:50 回覆

  • 許莉❤
  • 每個都好想吃!!!
    每次去都吃一樣的,終於有新的讓我想嘗試了XD!!
    推~~~~~
  • 哈!我也難得攻略小吃 沒想到有滿多好吃的:D

    美食猛男阿一一 於 2014/10/20 16:51 回覆

  • yoyo
  • 好陣子沒去士林夜市了
    感覺多了好多東西阿~~
  • 對阿!有很多驚喜的小吃^^

    美食猛男阿一一 於 2014/10/20 18:40 回覆

  • 溫妮妮
  • 推推~~~
    好久沒去士林夜市
    阿一一介紹的這三樣感覺都好好吃呀!!!
    下次去也要去吃吃看~~~
  • 偶爾來夜市吃吃也很好玩:D

    美食猛男阿一一 於 2014/10/20 21:48 回覆

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