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店名:津芳冰城
地址:台東縣台東市正氣路358號
台東美食津芳冰城鹹冰棒老店page

雖然已經步入蕭瑟的秋季,
但秋老虎依舊持續發威,
於是阿一一的台東冰品繼續接力,
吃完異國的FOIS義式冰淇淋
換久聞盛名的台東消暑老店~
津芳冰城
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津芳冰城跟之前介紹過的正東山冰屋
都可說是在台東經營許久的冰店,
津芳冰城至今已超過四十年的歷史,
每到夏天就擠滿想要清涼一下的客人。
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老店不需要什麼裝潢,門上雜誌媒體的報導。
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冷藏櫃中切好的新鮮水果及擺滿的鮮奶就是最好裝飾
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從這一箱箱的大份量,
能想見一天所消耗的水果量。
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存放冰棒的巨大冷藏櫃,
後面那台為製作冰棒的機器,
將擺好冰棒棍放入機器中,
藉由急速冷凍即完成一支支冰棒。
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這個不知道是不是製冰的馬達,
雖留有歷史的痕跡卻依舊勇健。
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津芳冰城的剉冰是預先製作好,
店員需要不時的將細冰打鬆,
讓人感受到濃濃的懷舊氣氛。
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旋轉的電風扇下坐滿了客人,
即使店內並沒有冷氣,
大家仍心甘情願的等待冰品上桌,
阿一一也趕緊找出容身之處。
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紅豆牛乳冰(30元)
居然生意好到盤子都用完了,
所以只能用外帶杯裝,
看得到顆粒的紅豆與濃濃煉乳,
讓人不自覺的口水直流。
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剉冰的部份相當細緻,
一入口即隨溫度而融化,
紅豆本身綿密不會太甜,
配上香甜的煉乳剛剛好,
大口放進嘴裡,爽啦!
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來到津芳冰城絕對不能錯過的招牌,
曾經參加全國冰品比賽,
榮獲中華民國金商獎的鹹冰棒(20元)
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裡面包著鹹蛋黃和杏仁
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雖然說有得過獎,但聽到是鹹的,
心裡仍存著一些狐疑,我要來挑戰了!
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沒想到還真的不錯吃,
沙沙的蛋黃鹹鹹甜甜,
碎杏仁顆粒大能感受到香酥,
味道和口感都滿多層次的,
有機會來很推薦來試試看。
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津芳冰城

地址:台東縣台東市正氣路358號
電話:08-932-8023

營業時間:09:00–21:00

台東美食津芳冰城鹹冰棒老店page


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留言列表 (6)

發表留言
  • 溫妮妮
  • 推推~~~
    紅豆牛乳冰看起來超好吃的>///<
    這種天氣來一碗真的很享受~~~
  • kkschool
  • Kk推
    還沒有嘗試過鹹冰棒呢,想必一定別有一番風味呢O(∩_∩)O
  • 很特別 吃得到鹹蛋香:)

    美食猛男阿一一 於 2014/09/24 17:49 回覆

  • 商妮
  • 古早味冰棒料好多啊~
    天氣熱來一根立即消暑
  • 超爽快的啦^^

    美食猛男阿一一 於 2014/09/24 17:50 回覆

  • REDCELLL6 雪風
  • 3推!這間冰電在台東也是數一數二的老店名店!感謝一一大大詳細生動的介紹!讚!
  • 終於吃到了 很開心:D

    美食猛男阿一一 於 2014/09/24 17:53 回覆

  • 小茜
  • 紅豆牛乳冰看起來超美味~
    而且價格超漂亮!

  • 台東是個好地方 哈哈^^

    美食猛男阿一一 於 2014/09/25 19:35 回覆