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住宿地點:武界休閒民宿
地址:南投縣仁愛鄉法治村界山巷3鄰42號
南投武界休閒民宿烤乳豬原住民page

苗栗大湖採草莓南投埔里吃香腸燉奶,
我們終於再度回到旅行的重點,
群山下的寧靜布農族小村莊武界法治村
在茂密的鮮豔橘色砲彈花的迎接下,
來到下榻的武界休閒民宿
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在921地震後再度重新立起,
富有原住民風味的石板屋建築,
可說是武界村落最豪華的民宿。
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漫步其中處處都能見到原住民的圖騰藝術
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每間房間取的名字也很有味道
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著名音樂家馬修連恩也曾來到訪
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身為村落長老的瑪嵐大哥對附近非常熟悉,
來住宿可搭配附近景點的深度之旅套裝行程
之後阿一一也會跟大家介紹隱藏武界的美景。
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民宿中間規劃了一個美麗的大庭園
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大家可以在這裡談天閒聊,
吹吹涼風,呼吸新鮮空氣,
也是晚上烤乳豬趴的聚會地點。
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庭園中種滿不同姿態的花草樹木,
飄落的變色楓香。
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正成熟的豔紅咖啡豆
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庭園裡有獨立廁所,內急不用跑自己房間。
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推開民宿大門,準備踏上長長階梯瞧瞧我們的房間。
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紡織藝術上的不知是哪種動物的骨骸?
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在位置不方便的武界部落,
住宿設備雖比不上熱門旅遊區的飯店,
但老闆仍努力營造溫馨舒服的氣氛,
二樓走廊鋪上感受大自然的木質地板。
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房客共用的冷熱飲水機
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歡迎大家試喝的武界高山茶
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餐廳也另外供應特調咖啡
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阿一一跟朋友住的房間為頂樓的溫馨5人房
(定價6800元,假日5000元,平日4500元),
用鑰匙打開大門先是採光明亮的小客廳。
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大家可以一起坐著看電視,
重點該有的第四台頻道都沒少,
能繼續追連續劇不用擔心中斷。
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踏著舒服木板地環繞著五張單人床
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這間房間過去應是作為咖啡廳,
還留有吧台的痕跡,
老闆,來杯美酒加咖啡吧!
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牆面是洋溢原住民風味的古樸石板和竹子
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簡單的盥洗用品,
一般山區民宿大多供應的紙毛巾,
如果覺得不夠吸水請記得自己帶。
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插座不算多,但是筆電可用的三孔插座,有貼心!
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因為山區晚上比較冷,
凌晨還會降到個位數,
床上準備了很多毯子,
冬天來也可以睡暖暖。
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不夠暖還有暖爐加溫
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全石板壁面的浴室
地上細心鋪上一顆顆石頭,
小小的卻超有特色。
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簡單的洗髮精沐浴乳
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但不知是否因位於最頂樓,
水壓有些不足,
水量少且常沒冷水只有熱水,
洗澡還費了一些勁儲水。
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來到純樸的武界村落,可用餐的店手指數得出來,
所以在這裡就不用為吃費心,全部由民宿一手包,
早餐有特色紫色稀飯,不知是用地瓜還是芋頭煮出來的。
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配稀飯好伙伴麵筋、花生、肉鬆、豆腐乳
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還有健康的清脆蔬菜
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午餐也是營養滿點,八菜一湯有魚有肉有菜,
 (我們把民宿全包下來,人多菜色應該也有豐盛些)。
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繼續均衡一下多吃一點菜
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下飯的豆豉豆腐
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攝取完蔬菜的纖維質,
也不會少了蛋白質,
外酥內軟的大條炸魚
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多汁的白斬雞
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原住民風味的烤山豬肉
灑上黑胡椒又香又夠味。
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再來盤當地香菇園現採的新鮮炒香菇
(阿一一也採了一包回家慢慢吃,
之後會詳細跟大家介紹~)
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再來碗溫暖清甜的蘿蔔湯
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你以為這樣就沒了嗎?
這樣就能吸引阿一一遠到武界?
一切都是為了這隻壯碩烤乳豬
團長小毛就是把牠放在臉書上誘惑大家,
只要你們揪得到足夠的人也能來一隻,
或是來加入毛團旅行每年都有機會吃到!
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大家都爭相跟這位超級名豬拍照,
阿一一也不能錯過這難得機會。
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經過炭火慢烤終於到了晚餐快樂享用時間,
看到那烤成金黃色的肉,真想直接咬下去。
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先豪爽的整片肉切下來
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再切成小塊小塊推起豬肉山
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我們就直接或坐或站,在民宿中庭開啟烤乳豬趴。
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怕我們吃不夠還準備了一大盤炒米粉
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當然重點是烤乳豬,一端上桌立馬眼明手快給它夾下去。
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很多已經來過的人,
都說這次他吃過最好吃的豬肉,
這絕對沒有誇大其辭,
一咬下去只有滿滿的豬肉鮮甜,
連原本不愛的肥肉都增添滑嫩,
讓人一口接一口停不下去。
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因為是烤全豬,可以吃到不同的部位,
再來支外面貴桑桑的豬肋排,
外烤的酥酥,內紮實多汁,啃起來超爽快的!
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光吃豬會太膩嗎?
還有秘密武器夾生菜的吃法,
跟生菜和洋蔥一口咬,
清脆微嗆和豬肉甜融為一體,
健康爽口又開胃。
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再來碗有滿滿好料的豬雜湯
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以及一大盤的酸甜柳丁,
阿一一在武界休閒民宿度過超滿足的夜,
明天將要準備探尋武界的祕境,
大家敬請期待!!
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武界休閒民宿

地址:南投縣埔里鎮法治村界山巷3鄰42號
電話:049-2977066、0963249463  092895546

官網:http://wujie.emmm.tw/

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美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(9) 人氣()


留言列表 (9)

發表留言
  • kkschool
  • Kk推~
    還沒有吃過烤乳豬呢,口味一定相當獨特阿一一真的好有口福呢Y(^_^)Y
  • 我也是第一次吃 真的超讚的啦!!

    美食猛男阿一一 於 2014/04/25 19:08 回覆

  • Sherry
  • 很強的原民風,完全不一樣的體驗,很讚呢!
    尤其是那隻烤乳豬~~~那啪啪的樣子太惹人心動了~~~
  • 有那隻豬的誘惑 大家都心甘情願被吸引而來

    美食猛男阿一一 於 2014/04/25 19:09 回覆

  • 小狗
  • 烤乳豬好好吃+100
    不過我不敢看豬頭,我都直接取肉就快閃XD
    謝謝分享^^
  • 哈!我們都是老闆切盤端過來
    所以也沒有看多很多次豬頭XD

    美食猛男阿一一 於 2014/04/25 19:10 回覆

  • 小紅帽
  • 推~~很有原住民風味的民宿!
    感覺好特別
    我重點都放在吃的上面
    很豐盛嘻嘻
    我沒吃過乳豬~~
  • 我相信大家應該都把注意放在烤乳豬上 哈哈

    美食猛男阿一一 於 2014/04/25 19:12 回覆

  • 檸檬子
  • 晚安:
       你post 文速度好快!早上出門才看過一篇,晚上回家又有一篇新文!

    謝謝分享! #5

    週六愛的悲歌(3)~情債~歡迎再度蒞臨

    Have a nice day !
  • 我要求自己一周要發五篇文
    滿滿寫就越寫越多了^^

    美食猛男阿一一 於 2014/04/25 22:28 回覆

  • 君仔
  • 還沒住過原住民風的房間呢~~~
    還滿喜歡這種狂野奔放的感覺!!

    烤乳豬~~好迷人啊!!!!!
  • 可以感受不同的風味:)

    美食猛男阿一一 於 2014/04/25 19:24 回覆

  • low
  • Hi

    请问多少人才可以有烤猪和包民宿?谢谢。
  • 你好!建議你直接詢問民宿會比較清楚
    電話:049-2977066、0963249463  092895546
    官網:http://wujie.emmm.tw/
    ^^

    美食猛男阿一一 於 2014/06/11 21:30 回覆

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