台北士林 雅力根坊 起士蛋糕&波士頓派~英式下午茶甜點老店

店名:雅力根坊
地址:台北市士林區中山北路五段511號
page台北士林雅力根坊起司蛋糕

歡迎來到阿一一甜點時間,
有時候離自己家越近的店,
反而會讓人越晚去嘗試,
今天要跟大家介紹的點心,
是來自士林的甜點老店~
雅力根坊

從我搬到台北到現在超過二十年,
每次經過都一直很想買來吃看看,
就盼到它從中正路搬到中山北路,
終於藉著團購卷激勵我化為行動。
image001台北士林雅力根坊起司蛋糕

在中山北路綠蔭大道旁,
就位於通往士林官邸路上的它,
有著仿歐洲小店的外觀。
image003台北士林雅力根坊起司蛋糕

店名取自英文elegant,
為雅緻、優美的意思,
也是雅力根坊想呈現的風格。
image005台北士林雅力根坊起司蛋糕

庹宗康主持的旅行應援團曾介紹過
image007台北士林雅力根坊起司蛋糕

像賣火柴的小女孩從玻璃往內望去,
冷藏櫃擺著誘人的奶油生日蛋糕,
並販售早餐可以搭配的飲料,
那時正值耶誕佳節,
店裡也擺上應景溫暖的聖誕樹
(不好意思,稿擠才會lag這麼久)。
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想吃國外小零嘴這裡也買得到
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櫃檯上是剛出爐等待降溫的起司蛋糕
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電影中英國媽媽常做的藍莓派在眼前真實出現
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冰櫃中的切片蛋糕就不用說了,
每一種看起來都這麼垂涎欲滴,
好想都把它們全部掃進肚子裡。
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開心提著戰利品回家
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樸實外觀的禮盒設計,
裡面裝著什麼意想不到的美味呢?
image021台北士林雅力根坊起司蛋糕

第一個就是招牌起士蛋糕(5吋260元),
沒有多餘裝飾,連外面的烤模都沒脫開,
直接以最傳統的家常樣貌見客。
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撕開托模能看到蛋糕綿密的模樣,底下有一層餅乾底。
image025台北士林雅力根坊起司蛋糕

因為拿到學校跟同事分享,
就沒大費周章的用熱刀子,
切得有點醜敬請見諒,
它屬於非常紮實的重乳酪,
但自然甜度和微微的檸檬酸,
讓蛋糕吃起來一點都不膩,
酥酥的餅乾底使用消化餅製作,
增加口感也讓人有懷念的味道。
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另一盒藏著波士頓派(7.5吋280元)
image029台北士林雅力根坊起司蛋糕

飽滿蛋糕上灑滿如雪花般的細緻糖霜
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先嚥下口水忍住不要把魔爪伸出,
拿到教會青年團契的耶誕聚餐上,
在美味的烤全雞大餐之後。
image033台北士林雅力根坊起司蛋糕

端出波士頓派做為餐後甜點,
中間夾著兩層邪惡的厚厚奶油,
但卻入口滑順不會有膩的感覺,
柔軟綿密中糖霜若有似無的甜,
哇!好幸福的聖誕節阿!
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雅力根坊

地址:台北市士林區中山北路五段511號(士林官邸斜對面)
電話:02-2880-3147

營業時間:週一至週日 08:30~22:00

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一般留言

  1. 看了你這篇…
    讓我想起 好久沒有吃甜點啦
    推推
    版主回覆:(06/17/2014 01:23:55 PM)
    甜點可是生活的必需品^^

  2. 結果我只看到烤雞XDD整個肉食主義哈阿哈
    版主回覆:(06/17/2014 01:25:51 PM)
    哈!烤雞讚喔:D

  3. 剛出爐的 看起來更誘人^^
    版主回覆:(06/17/2014 01:35:20 PM)
    新鮮的最誘人^^

  4. 我也是被考雞深深的吸引住^^
    版主回覆:(06/17/2014 01:36:01 PM)
    哈!烤雞配蛋糕超幸福的啦

  5. 推推
    這兩道也太罪惡
    烤雞看起來就很優
    版主回覆:(06/17/2014 01:52:14 PM)
    過節就要吃得豐盛一些:D

  6. 看起來就很讚!下次希望有機會吃到!謝謝一一大推薦!大推!
    版主回覆:(06/17/2014 01:52:47 PM)
    讚喔^^

  7. 好想吃喔!也太可口了
    版主回覆:(06/17/2014 02:01:53 PM)
    看到有團購卷不要錯過:)

  8. 哇!英式下午茶,怎麼沒看到我們最愛的司康~~~嗚嗚嗚~~~
    版主回覆:(06/17/2014 02:02:47 PM)
    哈!我比較愛蛋糕

  9. 我現在肚子餓了啦XDD
    版主回覆:(06/17/2014 02:06:20 PM)
    哈!早點睡:)


  10. 這間也是我一直很喜歡的起士蛋糕店呢!!
    超讚的
    版主回覆:(06/17/2014 02:06:54 PM)
    老店就是不同凡響:)

  11. 推!!
    超愛波士頓派裡滿滿的奶油!超胖超好吃啦!!哇哈哈~
    版主回覆:(06/17/2014 02:12:13 PM)
    哈!吃美食就忘記熱量了
    (吃完再努力運動XD)

  12. 非常愛起司蛋糕~尤其是底下的消化餅乾~餐後吃這種濃郁系的甜點…好罪惡喔
    版主回覆:(06/17/2014 02:12:42 PM)
    幸福阿:D

  13. 推~
    歐買尬
    我看到那個重乳酪蛋糕整個神智不清了
    看起來好好吃啊啊啊啊啊(抱頭
    版主回覆:(06/17/2014 02:17:48 PM)
    哈!小綠豆應該也可以自己做出來^^

  14. 毛毛推17
    雖然不喜歡奶油多多的波士頓派
    但是被你拍的感覺還是好好吃XD
    版主回覆:(06/23/2014 09:53:17 AM)
    它的奶油不會膩 跟蛋糕很搭^^

留言已關閉。