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店名:璞真記(太平洋SOGO復興店)
地址:台北市大安區忠孝東路三段300號B2
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週末日盡情趴趴走玩樂日,
阿一一來到熱鬧的台北東區,
太平洋SOGO復興館前,
已開始瀰漫聖誕佳節氣氛。
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來東區難道是為了衝週年慶嗎?
最近沒目標準備物色瞄準,
而且眼裡只有吃,想必是不可能,
因為很高興再度獲得店家邀約
就在SOGO復興館地下二樓的~
璞真記
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璞真記產品技術始於1960年代末,
曾於香港私人俱樂部任職甜點主廚的陳師傅,
在香港97前陳師傅退休來到台灣,
每逢年節會做出牛軋糖、鳳梨酥等甜點分贈親友,
因而節慶前也會收到許多委託訂單,
漸漸訂單多到無法滿足朋友們送禮的需求,
於是在2001年創立了璞真記品牌。
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璞真記的櫃檯不是很大,
但販售的產品相當豐富,
牛軋糖、鳳梨酥、太陽餅,
超下飯的頂級干貝XO醬,
都是該店的人氣招牌,
並持續精益求精研發新產品,
近期就推出超夯的牛軋糖餅。
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璞真記也推出多種茶飲系列
紅茶、桂花烏龍、玫瑰綠茶,
不論傳統熱著喝或冷泡品嚐,
都是搭配中式糕點的好伙伴。
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對於想選購伴手禮的朋友們,
璞真記設計多樣的伴手禮盒,
鳳梨酥、牛軋糖與茶飲的搭配,
豐富選擇包裝精緻美味又大方。
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像這款印有阿里山美景的高山茶禮盒,
是不是讓人一看就非常印象深刻呢?
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門市服務小姐態度很親切,
熱情提供茶和糕點讓我們試吃,
專櫃不時還會舉辦優惠活動,
讓你滿載而歸又省下一筆。
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那如果沒時間到門市購買呢?
迎接目前火熱的團購宅配市場,
璞真記也提供網路宅配訂購
打個電話或用滑鼠點個幾下,
美味糕點就幫你送到家門口,
就來看看大紅喜氣的提袋裡,
隱藏了什麼好料吧!
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禮盒以中國宮廷服飾為設計重點,
繁複的龍紋與牡丹古典花紋,
呼應璞真記重現古代貴族點心的企圖,
期待能尊貴誠懇的心傳達給對方。
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先來看看綠色禮盒內裝著什麼驚喜
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拉開來為金色罐裝的玫瑰綠茶飲
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金光閃閃彷彿收到來自宮廷的大禮,
上面產品成分及營養說明都不缺,
也細心印上飲用方式的圖文解說。
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密封罐包裝能更保存茶葉的品質
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立體茶包內除了清新茶葉,
裡面還放了些乾燥玫瑰花,
貼近一聞即散發迷人香氣~
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阿一一用冷泡方式,約15分鐘即能品嚐,
融入玫瑰花香,入口淡雅不澀相當順口,
若有時間置於冰箱放一夜醒茶風味更加
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泡好茶當然要有甜點相伴,
把鏡頭轉到另一個禮盒上,
採用盒中有盒的精緻包裝,
讓人彷彿開啟多寶格一般。
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裡面最讓人眼睛一亮的,
就是畫著立體旺來的鳳梨酥
常見的鳳梨酥和土鳳梨酥外,
還有玫瑰蔓越莓、芝麻、阿薩姆葡萄
一字排開整整五種口味變化。
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底下有詳細食材及營養標示,
秉持著低糖低油的健康訴求,
從脂肪含量即能看出其用心。
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印著銀色花朵浮水印的純白密封包裝
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先從傳統的鳳梨酥餅開始品嚐,
餅皮摸起來沒不舒服的油膩感。
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酥香餅皮下包著滿滿餡料,
散發出香甜鳳梨果香,
跟浮現淡淡奶香的餅皮互相交織,
吃完仍留下一抹迷人奶香。
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用台南關廟鳳梨熬製的土鳳梨酥
跟以冬瓜醬為主的鳳梨酥比酸了些,
但酸的很自然,纖維感不會太重,
比一般吃到的土鳳梨酥細膩許多。
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第一次吃到的芝麻鳳梨酥
感覺非常中式的食材芝麻,
跟鳳梨結合會出現什麼驚喜呢?
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哇~裡面包了好多黑芝麻顆粒,
芝麻炒得剛剛好香而不會苦,
讓鳳梨餡的酸變得柔和許多,
增添迷人香氣又豐富口感。
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玫瑰蔓越莓鳳梨酥
吃完中式的黑芝麻,
來換個西式的玫瑰,
加上真材實料的蔓越莓,
酸甜中若有似無的花香,
鳳梨酥也能變的如此浪漫~
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阿薩姆葡萄鳳梨酥
璞真記有好喝的茶飲系列,
當然不會忘了將茶放入鳳梨酥中,
將阿薩姆紅茶揉進餅皮中,
貼近一聞即飄出清新茶香。
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有好茶還有大顆葡萄乾,
茶香葡萄鳳梨果香交織,
舒服又清爽的淡淡酸甜,
化為滿滿的幸福好滋味。
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這時再來杯冰涼的冷泡綠茶飲,
美食與好茶伴你渡過午後時光~
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吃完五種鳳梨酥已經很滿足,
但還有兩盒小禮盒等待阿一一開啟呢!
打開一看原來是招牌牛軋糖
以及最近超夯的牛軋糖蔥餅
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牛軋糖不規則的外型為手做證明,
口味同樣很豐富,不用擔心會吃膩。
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混合大顆杏仁,酥脆下柔軟不黏牙,
咀嚼中瀰漫舒服奶香的純粹原味
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多了濃郁可可苦甜的巧克力口味
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香醇苦香的咖啡口味
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多了好朋友蔓越莓果乾,
品嚐初戀滋味的草莓口味
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養生的芝麻口味
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最後是阿一一的最愛,風雅的抹茶口味
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牛軋糖是如此有水準,
上下用青蔥蔬菜餅夾住,
就是璞真記最新產品,
挑戰近期團購界火紅的~
牛軋糖香蔥餅
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咬下飄散青蔥香的酥酥餅乾,
是比牛軋糖更為柔軟的內餡,
甜鹹味道恰當好處的融合著,
璞真記用心製作的糕點好茶,
撫慰了阿一一繁忙疲累的心~
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璞真記

太平洋SOGO復興館
台北市大安區忠孝東路三段300號B2
服務電話:02-2773-6393

內湖總公司
台北市內湖區康樂街125巷10號1樓
服務電話:02-2633-3681

客服專線:02-2633-3681(週一到週五 9:00~18:00)

線上訂購:http://www.puread.com.tw/

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美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • 艾摩爾
  • 牛扎糖夾心酥很好吃耶!!! 那鳳梨酥包裝很可愛哈
  • 可愛包裝讓人一看就很喜歡^^

    美食猛男阿一一 於 2013/11/28 20:38 回覆

  • kkschool
  • kk推~
    不只對岸同胞喜歡吃鳳梨酥,我也好喜歡吃呢,過年快到了,也來買些當作伴手禮呢
  • 我也好愛 而且口味越來越多樣
    完全不用擔心會吃膩^^

    美食猛男阿一一 於 2013/11/28 20:43 回覆

  • 佩姬
  • 佩姬推7
    看起來好像不錯耶
    ><可是我不大吃鳳梨酥
  • 那你可以試試牛軋糖蔥餅:)

    美食猛男阿一一 於 2013/11/28 20:48 回覆

  • 小凉
  • 小涼推8^^

    那鳳梨酥的包裝好可愛我喜歡
    而且切面的鳳梨酥 那皮酥酥的模樣
    令人想吃耶!!
  • 真的很好吃 不過油不過甜
    跟不同餡料也融合的很棒:D

    美食猛男阿一一 於 2013/11/28 20:50 回覆

  • 思思
  • 思推9
    這又快要到過年季節拉~
    開始想伴手禮的部分
    這鳳梨酥看起來很不錯哩~
  • 是送禮的好選擇:)

    美食猛男阿一一 於 2013/11/28 20:55 回覆

  • 蘇菲
  • 鳳梨酥和牛軋糖滿多種口味
    每種口味我都很想吃吃看
  • 拍照那天吃得好開心 哈哈

    美食猛男阿一一 於 2013/11/28 20:57 回覆

  • 樂樂樂樂娘 *
  • 推12
    現在鳳梨酥越來越多種口味
    不過我還是獨愛鳳梨 XD
  • 哈!只要好吃的我都愛

    美食猛男阿一一 於 2013/11/28 20:59 回覆

  • 小珍
  • 鳳梨酥口味愈來愈多了呀^^
  • 對阿!不用擔心會吃膩:)

    美食猛男阿一一 於 2013/11/28 21:02 回覆

  • MARS
  • 推推 好吃鳳梨酥 不黏牙 週邊產品也很多好吃
  • 而且服務小姐好熱情
    吃了好多好料 哈哈:D

    美食猛男阿一一 於 2013/11/29 21:19 回覆

  • Syb
  • 看得出來有一絲絲的鳳梨
    微酸更好吃呢!
    推推~
  • 酸的很自然 也不會太甜 好吃^^

    美食猛男阿一一 於 2013/11/29 21:38 回覆

  • Jackie &amp; Leucy
  • 新年快到了...又到了送禮的季節
    可以可考慮看看喔!

    推推~
  • 包裝大方又好吃
    可以參考參考:)

    美食猛男阿一一 於 2013/11/29 21:46 回覆

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