[試吃]糖藝菓子烘焙坊~散發花香的牛軋糖&酸甜香酥的鳳梨酥

團購店名:糖藝菓子烘焙坊

在年節即將到來的時刻,
阿一一收到一份超精緻的禮盒,
以大紅為主色,印上金色店名,
正中央是固定禮盒的古典花紋,
原來是來自台中的~糖藝菓子烘焙坊

糖藝菓子烘焙坊是一家烘焙教室,
教室的老師在烘焙界任教久了,
這幾年開始嘗試研發一些產品,
靠著朋友口耳相傳介紹慢慢推廣。
 

禮盒兩側直接附上提帶,
看起來美觀大方又環保,
拿來作伴手禮更是體面。
 

打開禮盒更是眼睛一亮,
產品都裝在金色小盒子中,
四小盒剛好可組成一大盒,
這樣口味選擇更具有彈性,
小盒子上有蒼勁的毛筆字,
每樣產品前也有大大標示,
讓人一看就一目了然。
 

糖藝所有產品皆為手工,
使用純天然的食材製作,
所以牛軋糖保存期限只有一個月,
記得收到後快快品嚐好滋味。
 

口味卡背面有詳細成分與營養標示。
 

小包裝內貼心附上食用叮嚀,
為保持牛軋糖最佳風味,建議置於冰箱保存,
等到要品嚐時再拿出等待約20分鐘,
就能享受到牛軋糖濃郁的滋味。
 

一般過年吃的都是南棗核桃糕,
糖藝研發出不一樣的~
紅棗桂圓核桃糕(150g 110元),
有溫潤的紅棗、桂圓乾和核桃,
很適合女生享用的養身零嘴。
 

糖果採用密封透明包裝,
方便保存以及跟朋友分享,
拿出紅棗桂圓核桃糕,
大顆的核桃映入眼簾,
一看就知道是真材實料。

紅棗桂圓的柔軟與核桃的酥脆交織著,
沒有大多南棗核桃糕的甜膩,
只有那舒服的細細甜味。
 

看介紹就很想吃的神奇口味~
玫瑰蔓越莓杏仁牛軋糖(150g 90元)
 

紫紅玫瑰花瓣融入牛軋糖中,
使這道傳統零嘴多了一絲夢幻氣息。
 

先感受淡淡乳香與酥脆杏仁,
隨著溫度升高越見柔軟之時,
一股清新的玫瑰花香逐漸浮現,
花香與蔓越梅的酸甜巧妙交疊,
有著迷人又美妙的風味~
 

愛茶口味的阿一一不能錯過的~
烏龍茶南瓜子牛軋糖(150g 90元)
 

融合著阿里山高山茶葉的粉末,
完整大顆的杏仁與營養的南瓜子,
是男生需要吃吃的養生甜點。
 

慢慢咀嚼品嚐,
細膩茶香不時的在奶香中偷偷顯現。
 

最後一盒是金磚核桃土鳳梨酥(一盒6個180元),
金黃色包裝的鳳梨酥緊緊塞滿了小禮盒。
 

底下鋪上粉紅小紙條,更突顯鳳梨酥的高貴。
 

金色包裝在燈光照射下閃閃發亮,
看著上面生長出古典花紋,
真讓人捨不得打開來吃。
 

不過為了品嚐糖藝老師的好手藝,
就拿出散發淡淡餅香的鳳梨酥。
 

用刀切下時先感受鳳梨酥的紮實,
中間包了滿滿深色的土鳳梨餡料,
以及一些小小的核桃顆粒。
 

看似紮實的餅皮卻意外香酥,
自然的餅香與內餡完全融為一體,
還有起士粉的淡淡香氣增添風味,
土鳳梨餡沒有過於強烈的酸味,
細緻的酸甜果香帶有一絲清爽風味,
吃完後在嘴角留下一抹殘香。
 

手作的精神與100%自然的用料,
糖藝菓子烘焙坊秉持的理念,
希望能與對美味及健康有相同堅持的朋友分享,
在新年時分,何不來點健康又美味的零嘴~
 

糖藝菓子烘焙坊

地址:台中市大里區東興路535巷6弄8號
電話:04-2406-0138  傳真:04-2406-0748

官網:http://www.wretch.cc/blog/may542058
FB請搜尋”糖藝菓子烘焙坊

延伸閱讀:
阿一一牛軋糖特輯
阿一一鳳梨酥特輯


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一般留言

  1. 推~~~~~~~~~~~~~~~
    過年就是要吃這一味,
    牛軋糖和核桃糕可是我從小就愛的過年零食啊!
    版主回覆:(01/10/2012 02:27:54 PM)
    隨著商家推陳出新
    有越來越多好吃的牛軋糖:D

  2. 推2+點
    這家蠻多人大大推薦說~
    版主回覆:(01/10/2012 02:31:16 PM)
    從外在到內在都能看到用心的好產品^^


  3. 這家的包裝好喜氣
    有花香和茶香光想就很迷人啦
    版主回覆:(01/10/2012 02:32:49 PM)
    那散發出的淡淡花香讓人一吃就印象深刻:)

  4. 這感覺好美喔
    過年送禮還不錯耶
    版主回覆:(01/10/2012 02:34:46 PM)
    拿來送禮超體面的:D

  5. 包裝都很精緻
    不過我最近不太敢吃牛軋糖和鳳梨酥
    因為爆肥的過年即將來臨XD
    版主回覆:(01/10/2012 10:45:08 PM)
    預先做準備吧^^

  6. 推~
    包裝好喜氣喔~
    版主回覆:(01/11/2012 01:52:19 PM)
    超適合年節送禮的,
    小盒拿出來直接就可以當作擺飾^^

  7. 推7~
    ㄟ~這家的牛扎糖口味不同耶!市面上很少見說~~
    啊!好想試試紅棗桂圓核桃糕,超特別滴~
    尤其是整個禮盒看起來很體面,今年過年送禮就是它了^^q
    版主回覆:(01/17/2012 07:03:10 AM)
    我超喜歡他們的禮盒設計
    不但體面又很實用:D

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