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團購產品:手工牛軋蘇打餅


自從北海道的爆食以來,對於甜點的愛好也克制了些,
但身為美食部落客,總要面對許多的誘惑,
看到格友文章分享的零嘴,小朋友大口吃的幸福模樣,
就不自主接受店家邀約,於是來自彰化的包裹送到手中,
裡面裝著最近超夯的~手工牛軋蘇打餅


阿一一收到的是體驗小包裝,
實際一包500g約22~25片
(依餅乾和夾餡重量有所不同),

因是採個人手工製作包裝較簡單,
雖有些微碎裂情形但不嚴重,
每片餅乾也有個別密封包裝,
包存或與人分享皆很方便。


看似小小一包口味還滿多的,
包括:原味、蔥花和黑胡椒

 
開啟包裝即飄出陣陣餅香,
跟其他類似團購名店一比,
就知道這家的真材實料,
裡面牛軋糖餡多到滿出來。


咬下酥脆中不黏牙的夾餡,
餅香與牛軋糖甜鹹交織著,
不膩的滋味讓人意猶未盡。


立刻開啟第二個蔥花口味
也是近期團購界最火紅的口味,
雖然餅乾上的蔥花不算多,
但咀嚼中感受得到明顯的蔥香,
跟原味相比又豐富許多。


最後是神奇黑胡椒口味
阿一一還是第一次吃到,
餅乾上灑滿細細黑胡椒。


本來想說餅乾有黑胡椒還不簡單,
沒想到連內餡都混合了黑胡椒,
吃起來在原有的鹹甜之間,
又不時冒出來黑胡椒的辛香,
化為令人驚喜的涮嘴滋味!


手工牛軋蘇打餅

訂購專線:048612567  0986045074

滿2000元免郵資(湊滿10包就免運費)



團購產品:太陽堂太陽餅


同場加映著名的太陽堂太陽餅
是阿一一姑姑拿來的伴手禮,
太陽餅之所以會稱為太陽餅,
就是因太陽堂把麥芽糖餅做出名,
所以往後即以此為名,流傳至今。

太陽堂前陣子曾老闆想休息而關店,
還好在股東的努力下又重出江湖。


對比重新設計的Q版提袋,
禮盒就非常具有古樸風味,
紅條紋設計看起來很喜氣。


盒子後有詳細成分營養說明,
包含中英日韓四種語言標誌,
可見太陽餅在亞洲的知名度。

 
太陽餅都是當日新鮮出爐,
因此包裝並沒有特別密封,
採用五個裝一袋的方式。


為了影響口感記得不要冷藏
放置於乾淨的陰涼處就能保存。


純白餅皮帶點金黃色,
貼近一聞有淡淡餅香。


切開來可看到厚厚麥芽糖餡,
像之前吃過意的牽絲太陽餅,
半固體狀放久了會緩慢流下。


咬下去餅皮層次感很明顯,
薄薄一層瞬間就酥在嘴裡,
內餡濕潤甜蜜不膩不黏牙,
也正好中和了偏乾的餅皮,
會讓人想要一片接一片,
難怪會成為台中的經典糕餅!

 
台中太陽堂老店

官網:http://www.sunbooth.com.tw

地址:台中市中區自由路2段25號
電話:04-22200012



 

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美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(12) 人氣()


留言列表 (12)

發表留言
  • evalilycoco
  • 手工牛軋蘇打餅感覺好奇妙
    不過餅乾應該可以均衡一下內餡的甜度吧
  • 可以,吃起來不甜不膩喔^^

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:10 回覆

  • piggy2064
  • 2推...好怕那個牛尬糖蘇打餅會黏牙喔...看起來像是螞蟻國人會喜歡
    的...我比較喜歡蔥花的...
  • 甜度還好而且也不會黏牙:)

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:29 回覆

  • juishanchang
  • 推3~
    呵呵~生意人的頭腦動得真快,最近大家又一窩蜂的搶攻"牛扎蘇打餅"的市場哩!
    而且還推陳出新的口味?!唔...鹹的牛扎糖?!挺好奇它的味道呢!^^
  • 鹹中帶甜又有點辣的神奇滋味:D

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:36 回覆

  • vanessa0708
  • 推4
    牛軋糖+蘇打餅這2個組合在一起超特別的
    而且鹹鹹又甜甜的一定很涮嘴^^
  • 我第一次也覺得很詭異
    沒想到真的超涮嘴的^^

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:37 回覆

  • a80240a
  • 推~每次小米趣台中最愛的就是太陽餅了啦
    超美味的說~
  • 老店的太陽餅真的不同凡響:D

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:38 回覆

  • irene521
  • 推6
    自從某鬼扯店爆紅之後,就不少類似的店家推出手工牛軋蘇打餅
    不過吃來吃去還是有差說(笑)
  • 哈!沒錯,
    每家還真的有些不同:P

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:40 回覆

  • fencertw
  • 推~
    未免也太巧了吧!
    今天辦公室才在團購手工牛軋蘇打餅耶
  • 哈!這真是近期最夯的團購產品^^

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:44 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    最近很夯的OOXX餅
    也照成各家烘焙坊的喜愛 都推出囉
    這家更酷 有黑楜椒口味的 有別於大家的蔥蔥口味耶
    下次回彰化老家 也要繞過去溪湖買~
    謝謝分享^^
  • 很值得一試
    要謝謝格友介紹
    才知道這家個人製作的用心零嘴:)

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:45 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    我喜歡吃蘇打餅耶
  • 那女王一定不能錯過^^

    美食猛男阿一一 於 2013/03/20 22:46 回覆

  • 王拉拉
  • 原來爆食一次 甜點慾望會下降一些^^
    我也好喜歡這類的糕餅呀
  • 哈哈!因為真的胖太多了:P

    美食猛男阿一一 於 2013/03/21 22:39 回覆

  • twinnie1979
  • 牛軋蘇打餅感覺蠻好吃的^^
  • 出乎意料的好吃^^

    美食猛男阿一一 於 2013/03/21 22:44 回覆

  • cha30906110u
  • 我去台中 我堂哥有買 送我蔥花口味
  • 這個最近很夯:)

    美食猛男阿一一 於 2013/03/27 14:24 回覆