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店名:中一餅店
地址:台中縣東勢鎮第三橫街135號


過年期間阿一一到東勢看阿媽,
吃完好吃又大碗的嘉賓火雞肉飯後,
到了阿媽家,又是一桌好菜等著我們,
當然是盡情的繼續享用,
回家時還帶了一盒中一餅行櫅粑餅


從袋子裡拿出裝餅的盒子,
整個盒子的設計充滿了古樸的感覺。


中一餅行是東勢非常知名的糕餅老店,
櫅粑餅是他們的招牌產品,
將客家的代表食物~麻糬與糕餅融合,
因為糕餅裡都不添加防腐劑,
所以買回家之後要在五天內吃完。


打開盒子就可以看到一塊塊的櫅粑餅,
中間的是芋頭口味,周圍的是紅豆口味。


先吃看看紅豆口味
簡單的餅皮上帶著金黃的色澤。


背面則灑滿了香香的白芝麻。


裡面有很綿密的紅豆餡,
餡料中間是白色的麻糬。


吃進嘴裡,
甜而不膩的紅豆泥有著新鮮的滋味,
麻糬則非常的Q,而且一點都不黏牙,
紅豆餡和麻糬融合在一起,
真的是非常豐富的滋味。


再來品嚐芋頭口味
上面印有芋頭的花紋。


切開來一看,中間是白拋拋的麻糬,
周圍是淡紫色的芋頭餡。


芋頭跟紅豆相比比較沒這麼甜,
細膩的芋頭餡吃起來,
微甜中有著芋頭的香氣,
加上很有彈性的麻糬,
真的很好吃!



大家如果有機會來東勢玩,
可以順道帶一盒品嚐品嚐。

美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(3) 人氣()


留言列表 (3)

發表留言
  • stk747
  • 推~
    這種餅我很喜歡吃耶~
  • 我也是,超喜歡吃這種傳統中式糕餅!!:D

    美食猛男阿一一 於 2010/03/24 14:21 回覆

  • 喵~
  • 居然還有芋頭口味的@@....我怎麼沒什麼印象有吃到QQ
  • 因為只有兩個而已,
    所以...:P

    美食猛男阿一一 於 2010/03/24 14:22 回覆

  • 王拉拉
  • 突然發現這篇文 我是東勢人耶^^
    下回來東勢記得找我玩~
  • 好巧!!我過年都會回東勢:D

    美食猛男阿一一 於 2012/12/09 20:22 回覆