高雄 禾揚豆奶蛋糕～輕柔爽口的淡淡豆香

蛋糕西點

店名：禾揚豆奶蛋糕(陽明店)
地址：高雄市三民區陽明路150號

現在是個全民風團購的時代，
想吃什麼好料不需辛苦遠行，
只要湊好訂購人數一通電話，
產品就有專人送到你家門口。

這次同事剛好在舉辦團購，
內容還是阿一一最愛的蛋糕，
想當然一定要共襄盛舉一番，
於是滿載著蛋糕的紙箱到來。

我們團購的是來自高雄的～
禾揚日式手工豆奶蛋糕

介紹前先來個豆奶與牛奶大PK，
豆奶相比脂肪含量比較低，
更含有對女性有益的大豆異黃酮。

書法字體古典花紋浮水印，
使用來自東方的豆漿製作，
禮盒包裝也富有中式風味。

盒上貼有口味的貼紙，
為了保存蛋糕的品質，
盒子皆採密封式包裝，
因不添加任何防腐劑，
保存期限只短短三天，
當日現作隔天即送達，
收到後記得快快品嚐。

從後面的詳細營養標示，
能看出豆奶蛋糕的特色，
蛋白質的含量豐富營養，
熱量跟一般蛋糕低許多，
吃完不用拼命跳鄭多燕。

豆奶蛋糕長得姿色如何？
盒子一開，真相揭曉～
頂級藍莓豆奶蛋糕(160元)

純白蛋糕夾著紫色藍莓餡，
看起來就覺得好輕柔。

貼近一聞沒有傳統蛋糕的烘烤香，
而是散散無糖豆漿的黃豆香氣，
令人好奇吃起來的味道如何？

跟號稱吃雲的芝玫輕乳酪比沒那麼溼潤，
但那輕柔的口感幾乎能相提並論，
也保留了傳統蛋糕的微微彈性，
淡淡的甜與豆香吃起來非常清爽，
並浮現出現藍莓醬的自然酸甜果香，
口感和味道都令阿一一嘴目一新。

幸福巧克力豆奶蛋糕(160元)
多了微苦的巧克力可可香，
比較吃不到豆奶的香味，
但一樣的輕柔與藍莓酸甜，
原來巧克力蛋糕也能這麼清新。

日式抹茶紅豆豆奶蛋糕(190元)，
身為抹茶控的阿一一當然要試試，
價格跟原味相比多了30COCO。

深綠色的蛋糕一看就很抹茶，
中間的紅豆餡飽留了顆粒感，
讓人好期待咬下去的風味。

可惜這個口味讓人失望，
雖然紅豆餡綿密不甜膩，
但是蛋糕的抹茶味太重，
蓋住具特色的豆香不說，
明顯的苦澀也不太自然，
三種口味PK之下，
還是最純粹的原味獲勝！

禾揚日式手工豆奶蛋糕

自強店
地址：高雄市前金區自強二路48號
電話：07-2153868

陽明店
地址：高雄市三民區陽明路150號
電話：07-3985977

官網：http://www.heryoung.com.tw/

延伸閱讀：
阿一一西點蛋糕系列
阿一一中式糕點系列

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一般留言

  1. KELLY推1..
    這蛋糕看起來好特別哦~~
    版主回覆：(11/30/2012 11:15:14 PM)
    比傳統蛋糕清爽許多^^

  2. 推
    感覺很鬆軟
    很適合長輩和孩子吃呢^^
    版主回覆：(11/30/2012 11:15:33 PM)
    真的！好吃又健康:D

  3. 推3
    我還沒吃過豆奶做的蛋糕
    蛋糕感覺好軟棉喔^^
    版主回覆：(11/30/2012 11:17:09 PM)
    跟芝玫的蛋糕有得拼^^

  4. 王妃推4~ 蛋糕看起來好綿密喔! 口感一定很棒!送禮也很大方！
    版主回覆：(11/30/2012 11:36:17 PM)
    綿密好吃 我最愛原味口味:D

  5. 推5
    手工豆奶蛋糕質地看起來就很輕柔
    跟我之前買的豆漿蛋糕有點像
    我覺得這是我的菜
    剛好直接去高雄買:P
    版主回覆：(11/30/2012 11:38:42 PM)
    小公主來評鑑一下^^

  6. 推~蛋糕感覺真是鬆軟又綿密
    好棒喔~
    版主回覆：(11/30/2012 11:47:52 PM)
    一吃感覺就不一樣:D

  7. 感覺很綿密…口感應該很不錯吧?!
    版主回覆：(11/30/2012 11:50:34 PM)
    跟綿密很輕柔的口感^^

  8. 蛋糕體看起來好細膩～
    原來你也喜歡吃甜食
    版主回覆：(12/01/2012 03:34:37 PM)
    我超愛甜食的:D

  9. 看起來好健康啊~ 料可以多些,會更棒 😛
    版主回覆：(12/03/2012 10:00:56 AM)
    料真的有點少
    不過可能店家希望把重點放在豆漿蛋糕上

  10. 推9~
    嗯~~~除了"綠茶"其他口味小珊珊都喜歡^^
    豆奶蛋糕?!很好奇吃起來的味道耶!!
    版主回覆：(12/03/2012 10:02:02 AM)
    哈!小珊珊不喜歡茶口味喔!

  11. 新莊 沒有分店 不然就買來吃
    版主回覆：(12/05/2012 02:07:57 PM)
    對阿！我也想再買來吃 > <

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