團購 法藍四季 京都乳酪塔&藏純黑巧克力慕斯~沒想到乳酪和麻糬這麼麻吉

店名:法藍四季烘焙坊
地址:新北市中和區板南路496號1樓

說到上次美食嘉年華活動最扼腕的,
就是沒吃到法藍四季的水果派,
所以回家就打開愛用的樂天市場,
看看有沒有便宜優惠的組合方案,
於是一大箱的紙盒就送到阿一一家。

雖然紙箱很大,不過只有兩樣產品,
6吋京都乳酪塔+藏純黑巧克力慕斯
一共399元還免運費,
免運就是阿一一看上他的原因,
沒辦法集多人之力團購免運費,
可參考樂天市場店家免運組合
(大家有沒有發現怎麼沒有水果派,
因為水果派都比較貴,只能退而求其次,
先來嚐嚐看其他的產品)。

愛巧克力的阿一一,
先來看藏純黑巧克力慕斯(蛋奶素),
外盒印著法藍四季的可愛插畫。

盒上貼有成分與營養標示貼紙,
讓人吃得更安心。

打開盒子,
藏純黑巧克力慕斯現身,
不過size比預期小巧了點,
約為一般奶凍捲的4/5大,
切片的話能切成八片。

厚厚的巧克力和滿滿的可可粉,
一整個就是非常的巧克力。

用蛋與鮮奶做出來的巧克力蛋糕,
夾著72%的比利時巧克力內餡,
不過成分中有印上的黑櫻桃,
阿一一好像都沒發現(應該印錯了)。

叉子壓下去可以感受蛋糕的彈性。

在鬆軟不乾澀的蛋糕下,
巧克力融合奶油的滑順口感,
隨著溫度升高逐漸化在嘴裡,
苦甜的可可香慢慢擴散開來,
剛好的甜度吃起來不會過膩,
連很挑的一一妹也覺得不錯。

接下來還有一盒6吋京都乳酪塔(蛋奶素)。

乳酪塔外由一層棉紙包裹,
把紙一拉就能輕鬆把乳酪塔拿出來,
上層嗝了張塑膠膜避免運送時的碰撞。

那一個個圓圓白白很可愛的就是麻糬,
讓原本普通的乳酪塔變得更秀色可餐,
那吃起來味道會如何呢?

因為乳酪做得再好吃,
吃多了還是會有微膩感,
這時麻糬就發揮功能了,
沒甜度的它不但能解膩,
還有豐富口感的功能,
吃完才發現乳酪和麻糬這麼match。

要說小缺點的話,
如果底層塔皮能酥一點就更棒了。

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一般留言

  1. vanessa推推
    第一次看到乳酪蛋糕上有加麻糬耶好特別喔
    改天我也要訂來吃吃看..
    最重要的是他們竟然免運費..讚讚讚啦^^

  2. 推3
    阿一一真的是行動派耶XD
    乳酪塔好水亮
    看起來真的不錯

  3. 推一個
    乳酪看起來就好吃耶
    而且視覺效果就大大加分


  4. 巧克力慕斯好有彈性喔~
    起司跟麻糬就是沙沙的菜阿 集中在一起好升火
    感覺都很快就能解決了

  5. 京都乳酪塔加上白白的麻糬好可愛喔
    想必口感也變特別了

  6. 推~
    常常有試吃品,寄來大箱子裡面卻沒啥東西,也不知道是在想什麼?
    這巧克力蛋糕看起真讚耶~

  7. 這家真的真的很好吃
    連不愛甜點的我都愛了

  8. 還沒試過乳酪x麻糬
    看起來真的很特別耶
    迸出新滋味 哈哈
    推推

  9. 推+1
    小珊珊後來也親自到店裡下午茶耶!法藍四季的蛋糕或派塔都材料相當紮實、好吃喲~

  10. 推 款看起來都好好吃喔 乳酪塔很漂亮呢!!

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