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店名:櫻桃爺爺烘焙屋(萬隆門市)
地址: 台北市文山區羅斯福路五段204號

興奮的雙手裡拿著一大個禮盒,
這次阿一一很高興能獲得試吃機會,
品嚐在愛評網上很受好評的~
櫻桃爺爺烘焙屋的產品。
 

小心剪開黏貼盒子的膠帶,
好像打開驚喜盒一般,
哇~好豐富的試吃阿!
包括企鵝包冰心麵包
還有那朝思暮想的柿果燒
 

先來吃吃有個可愛名稱的~企鵝包
(原價35元,特價28元)。
 

企鵝包的外型是不是很像半圓的冰屋呢?
(不過冰屋好像是北極愛斯基摩人住的)
在外層像波蘿麵包的日式果子麵包裡,
灌入改良式的泡芙內餡,
就變成不一樣的企鵝包。
 

企鵝包有豐富的鮮奶油成分,
記得不能在常溫下放太久,
一定用冰箱冷藏或冷凍。
 

翻到企鵝包的背面,
能看到像泡芙一樣,灌入餡料的孔洞。
 

原味企鵝包
 

切開一看,中間是滿滿的白色牛奶餡。
 

咬下鬆軟的日式果子麵包,
冰涼的餡料隨著溫度融化在嘴裡,
淡淡的奶香慢慢散發出來,
會以為自己在吃冰淇淋。
 

大家來看看那內餡的感覺,
是不是很像冰淇淋呢?
 

外觀淡綠色的紅豆牛奶企鵝包
 

裡面包著牛奶餡和一顆顆的大紅豆。
 

紅豆餡入口綿密,
但味道跟其他口味相比偏甜,
適合愛吃甜的人。
 

芋頭企鵝包
 

餡料裡能看到小小的芋頭塊,
芋頭控看到應該會無法抗拒。
 

細緻的芋泥餡本身不會很甜,
主要是由外層果子麵包來供給甜味,
即是不愛吃甜點的人都能大口享用,
享受那芋香瀰漫在嘴裡的幸福感!
 


品嚐完可愛又好吃的企鵝包,
來吃外型長長,很像法國麵包的~
冰心麵包
 

櫻桃爺爺幫麵包設計了可愛的冰心公主造型,
常溫可以保存2天,冷藏3天,但以建議以冷凍保存。
 

最好的吃法是從冷凍庫取出,
解凍約三十分鐘後,
這時麵包是軟的,中間夾層則是冰的,
也是冰心麵包的由來。
 

冰心麵包雖然經過冷凍,
但一打開包裝,麵包香就樸鼻而來,
讓人迫不即待想大快朵頤!
麵包上留有烘烤後的紋路,
如果想要跟家人一起分享,
只要沿著紋路切開即可。
 

香橙乳酪口味
外酥內軟的麵包中是滿滿的乳酪餡,
乳酪餡上還有很多小小的香橙片。
 

麵包酥軟中帶點紮實,
搭配清涼的冰心內餡,
吃完一塊還會想再吃。
 

濃郁乳酪香中有著細細酸味,
酸味中浮現出一抹香橙果香。


黑糖口味


中間包了混和黑糖的奶油餡,
貼近一看能看到一顆顆融化的黑糖珠。


吃起來能感受到淡淡黑糖香,
搭配有嚼勁的香酥麵包,
真的好好吃阿~~
 

最後就是重頭戲,用精緻小盒子裝著,
阿一一非常期待的~柿果燒
 

柿果燒曾獲得2010台北縣精選伴手禮
一定有不簡單的地方。
 

盒子背後印上清楚的營養標示,
冷凍可存放一個月,冷藏5-7天。
 

撕開貼紙,蓋子一往上拉,
三個用金銀貼紙包裝的華麗柿果燒現身。
 

翻到包裝後貼有口味名稱。
 

打開往內一看,
能看到可愛的小柿子躺在其中。
 

一般我們吃的柿餅都是扁扁的,
而這顆柿果燒可是非常飽滿。
 

看看柿子的底部會發現玄機,
原來櫻桃爺爺從底下塞餡料進去,
柿餅才能又變身為飽滿的樣子。
 

首先品嚐最愛的抹茶紅豆口味
慢慢剖開柿子,
薄薄的柿餅中塞了滿滿的餡料,
淡綠色抹茶餡混著一顆顆紅豆,
中間有一個白色麻糬。
 

小口小口品嚐,
柿餅口感柔軟中帶點彈性,
跟阿一一以往吃過的感覺很不一樣,
能嚐到柿子原有的香甜味,
抹茶餡散發淡淡茶香,
麻糬則黏中富有彈性,
不過此口味甜度較偏甜,
適合愛吃甜點的人享用。 


地瓜黑糖麻糬口味
金黃地瓜餡彷彿跟柿餅融為一體,
中間搭配的是一個黑糖麻糬。
 

一口咬下,
內餡也好像柿餅合而為一,
地瓜的淡淡甜味跟柿餅非常搭,
加上麻糬散發的細膩黑糖香
(跟白麻糬相比吃起來較為柔軟),
嘴裡充滿自然的甜味。
 

最後是紅豆麻糬口味
中間塞滿粒粒分明的紅豆餡。
 

本來想說會不會跟抹茶口味一樣甜,
沒想到味道甜而不膩,
紅豆餡口感非常綿密,
跟香甜柿子和QQ麻糬一起咬下去,
嘴裡是滿滿的幸福阿~~
 

櫻桃爺爺烘焙屋

萬隆店:台北市文山區羅斯福路五段204號
電話:02-2930-7390
板橋店:板橋市重慶路32號1樓
電話:02-8951-2575
網址:http://www.cherrygrandpa.com.tw/
E-MAIL:f5609@ms14.hinet.net

美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(11) 人氣()


留言列表 (11)

發表留言
  • goedemorgen

  • 天哪! 這家的麵包太和我胃口了! 我先收藏起來
    以後有機會來訂^^
  • 我吃完後也想殺到他店裡再買一些來吃:D

    美食猛男阿一一 於 2010/11/23 18:32 回覆

  • 悄悄話
  • ttlucky
  • 看起來好好ㄔㄚ~~尤其柿果燒 有料要爆出來的感覺說~
  • 柿果燒中間的料超豐富的,
    能在小小的柿子中加這麼多料,
    真的很不簡單。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/11/23 18:39 回覆

  • ashin303
  • 企鵝包好可愛,料也好飽滿
    柿果燒看起來也不錯,色澤好豐富
  • 他們家的產品都很有特色,
    味道也充滿驚喜。^^

    美食猛男阿一一 於 2010/11/23 18:52 回覆

  • irene521
  • 推4
    我決定....我要去買那個芋頭企鵝包
    我要芋頭XD
  • 看來小公主是芋頭控:D

    美食猛男阿一一 於 2010/11/23 20:26 回覆

  • kk339248
  • 有紅豆餡~~太吸引我了~:D
  • 他的紅豆餡超綿密的,
    有機會一定要試試。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/11/23 20:46 回覆

  • 悄悄話
  • ai057854750
  • 餡料 好飽滿唷 ~ 口口多飽嘴呢 !!
  • 咬下飽滿的內餡,
    嘴裡是滿滿的幸福。:D

    美食猛男阿一一 於 2010/11/23 20:49 回覆

  • cathy1113
  • 看到下面的柿果燒
    我都升起火來了
    紅豆 抹茶 地瓜 黑糖 根本都是我的最愛阿!!!
    還有那滿到快爆出來的料!!!
  • 非常的真材實料,
    每顆柿子都塞了飽飽的餡料:D

    美食猛男阿一一 於 2010/11/24 22:28 回覆

  • j118995
  • 恩 ~好奇妙喔!!猛一看還以為是冰淇淋泡芙勒XD..冰涼得吃真棒!!
  • 真的很特別的甜點,結合了麵包和泡芙餡,
    跟一般泡芙有不同的口感。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/11/28 19:19 回覆