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店名:PHAT BURGER
地址:台北市大安區忠孝東路四段553巷22弄2-1號
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寫部落格幾年來,
不知不覺也吃了好多家美式漢堡,
但心中仍一直隱藏了一家店,
一家讓格友小虎衝去吃五次的店,
藉由這次與高中同學難得的聚餐,
終於來到松山文創園區附近巷內,
外觀非常低調的~PHAT Burger
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說他低調還真的是超低調,
只有門口邊小小的招牌,
加上營業時間未到鐵捲門深鎖,
一個不小心就容易錯過。
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11:30時間一到大門準時拉起
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不算大的用餐環境,
前半部為座位區,
後半部為飲料櫃臺與廚房。
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看似沒特意裝潢,
仔細觀察仍能發現店家巧思,
如牆壁櫥窗上的小戒指。
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或是櫃臺可愛的玩偶
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朋友太晚打電話沒訂到位,
還好餐廳開放六個位子的吧台區,
供應給當日現場來到的客人,

幸虧有早點來最後順利佔到位。
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桌上備有美式料理兩大法寶:蕃茄醬和黃芥末
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拿起頗有厚度重量的菜單
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其實裡面只有兩頁而已,
第一頁為漢堡等主餐,
中間夾的有牛肉雞肉兩種選擇,
可以單點或吃得豐盛些的套餐,
包含飲料及薯條、薯塊、薯餅三選一,
或加價增加起司、醬汁等配料,

價位最高也只要平價的260元。
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另外提供沙拉、小點等讓大家能一同分享
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飲料點一般的汽水紅茶皆可續杯,
可樂居然直接提供瓶裝還喝到飽。
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加了一片檸檬的冰紅茶也還不錯,
淡淡茶香與酸度,喝起來很舒服。
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PHAT肥滋滋的花生醬(單點190元,套餐250元)
先聽名字再看到厚厚的花生醬,就知熱量驚人
(是告訴阿一一吃完要去健身房多鍛鍊幾回嗎?)。
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附餐選了薯餅
香酥不會過油的外皮,
中間藏著小小馬鈴薯塊。
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就是胖的漢堡不以份量取勝,
不過從漢堡肉就可感受其實在,
花生醬上還灑上一些花生顆粒。
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疊上所有青菜,漢堡瞬間長高許多。
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夾上蔬菜讓店員要把刀子,
吃漢堡不可缺少的剖面照,
你看看肉排的厚度和紮實,
沒有特意半熟的粉紅色,
咬下去卻飽富含著肉汁,
花生醬相比沒那麼香濃,
但好處就是比較爽口不膩,
灑上的花生顆粒也加分許多,
搭配蔬菜清脆,雜糧麵包香,
不大吃完卻超級滿足!
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PHAT到飛不起來(單點190元,套餐250元)
名字取得很聳動,其實就是雞腿堡。
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這道附餐選了薯塊
保留馬鈴薯皮直接油炸,
油膩度控制得不錯,
能吃到綿密的馬鈴薯泥。
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雖然漢堡個頭同樣迷你,
但重點的雞腿排份量還不差,
加上外皮焦黑的碳烤烙印,
誘人度又升了好多級~
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這次阿一一麵包切失敗了><,
沒想到連雞腿肉都這麼多汁,
每一口都充滿彈性和鮮美肉汁,
因為調味走原味不會過重,
如果跟朋友一起分享品嚐,
建議在牛肉堡之前先吃。
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不走傳統美式料理的重口味,
用真材實料的原味食材,
給你汁液淋漓的暢快滿足,
PHAT Burger就是胖漢堡
即使會肥阿一一仍願意來吃!
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美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(15) 人氣()


留言列表 (15)

發表留言
  • may0620
  • 推1
    我好像是頭香耶^^
  • 恭喜恭喜:D

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:35 回覆

  • dx0107
  • Eva 推2~

    看到那滿滿的花生醬一定很好吃~

    不過吃完應該要好好的運動一下了~
  • 哈!沒錯 多跳幾次自由發揮的GYM :P

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:37 回覆

  • killymogo
  • PHAT到飛不起來 看起來好好吃~吃完會胖到飛不起來嗎?:P
  • 其實應該還好 以分量來說不會過於負擔:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:38 回覆

  • cderty
  • 推文:4

    道聲晚安,夜深了,願美夢伴你入睡,祈禱明天你有無比的好運和超旺的
    人氣喔,幸福在你身旁,祝福你,晚安!
  • 謝謝你的祝福:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:42 回覆

  • fahcy789
  • 推5~

    這漢堡真的有夠肥 XD
    雖然我在減重
    不過看了超想吃的!!!!
  • 哈!可以點雞堡 清爽一些:D

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:43 回覆

  • kk339248
  • 我也超想吃這家的花生醬漢堡!!
  • 不錯喔!沒一般花生醬漢堡的膩:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:45 回覆

  • claire630530

  • 這二款漢堡我也都好愛!
    之前去都是薯條說~
  • 現在選擇更多樣了
    看來店家有一直進步^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:49 回覆

  • juishanchang
  • 推7~
    蝦米?!究竟是什麼滋味可以讓小虎連衝5回?!
    那個肥滋滋花生醬漢堡超誘人的說....吃下去肥死也甘願啦...^^y
  • 還有增加口感的花生顆粒
    真的很讚!:D

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:54 回覆

  • vanessa0708
  • 推8
    阿一一的標題下的好啊
    既然都來了就不要管熱量大口吃下去就對了^^
  • 沒錯!吃完再努力甩油吧:P

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:56 回覆

  • a80240a
  • 推~花生醬漢堡看起來超讚的啦!
  • 好吃不膩:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 21:57 回覆

  • irene521
  • 推10
    不愛吃漢堡的我也知道就是胖漢堡說~
    聽說好好吃!!!
    可是我連發福都還沒吃過T_T
    要先吃哪家好呢
  • 就是胖的份量較小
    應該比較適合小公主^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 22:01 回覆

  • DoggyYummy
  • 花生醬看起來真的很邪惡
  • 沒錯吧!:D

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 22:03 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    滿滿的花生醬
    好想品嘗看看耶!!
    還沒有吃過如此厚的花生醬加在漢堡裡
    超吸引我的啦!!
  • 這家很值得一吃
    不過建議一定要先訂位

    美食猛男阿一一 於 2013/04/29 22:04 回覆

  • 王拉拉
  • 漢堡看起來雖然不大 但好有水準!!
    難怪小虎哥會連去五次!!
  • 味道真的很不錯
    是有用心的漢堡:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/30 21:52 回覆

  • syb
  • 哇~ 原來台北也有PHAT Burger
    我現在才知道,而且看你的介紹,好像還開一陣子了呢~
    推推!
  • 應該是同名
    不過重點是也很好吃^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/30 22:04 回覆