公告版位

店名:燒肉教室
地址:台北市萬華區成都路66號2樓


寒假一個月吃喝玩樂非常痛快,
不過看到肚子那圈的慘痛代價,
尤其是天天聚餐的那一整週,
體重瞬間爆增了好幾公斤,
既然做了總要有面對的一天,
阿一一不堪回首的記憶,
聚餐與團購卷的爆食之旅No.1,
位於西門町星聚點對面二樓
從店面外觀就能感受其不同的~
燒肉教室


採取西門町最受歡迎的吃到飽方式,
不分平假日午晚餐一律439元+10%,
週一到週四有優惠宵夜場399元+10%

(阿一一絕對不會碰的時段),
加價89元可享台灣生啤酒喝到爽。


不大卻令人驚喜的環境,
餐廳的裝潢到懷念課桌椅,
完全營造出教室的氣氛,
讓人彷彿又回到學生時代。


嚴肅的國父肖像與天下為公下是學生最愛的塗鴨


為大家服務的今日值星幹部


佈告欄貼滿小時候最想獲得的獎狀


連廁所都有莞爾一笑的清鬆小品


飲料有汽水、日式綠茶和酸梅汁,
阿一一愛老派的酸梅汁,酸甜解膩。


有用心保存的好挖明治冰淇淋
 

翻開課本,今天上的是燒肉概論


背面為重複使用有環保概念的菜單,
食材種類算豐富,牛羊豬雞海鮮,
茶泡飯、蔬菜、沙拉和甜點,
皆可盡情劃記(90分鐘為最後點餐),
用餐時間為兩小時(自第一人進場起算)
右下角有打卡好康的限量食材。


服務生送上燒燙燙的烤爐,
上方有抽風管,吃完不怕全身烤肉味。


增添燒肉風味的調味料~
芥末、椒鹽、辣椒、起司


之後又送上烤醬和味增兩種刷醬,
其中味增醬最受阿一一的青睞。


一般點餐前店家就會先送上基本盤,
但阿一一可是帶了專業的燒肉高手,
當然是來點些自己想吃的食材,
我們特別挑了早一點的離峰時間,
果然上菜速度也很迅速確實,
一下子桌上就擺滿了肉和海鮮。


有燒肉高手同行,
接下來阿一一只要專心吃和拍照就好。


骰子牛、特級牛五花、嚴選沙朗牛肉、無骨牛小排



夢幻牛舌(當然比不上單點的七條龍),
可惜燒肉教室牛肉都有一股牛味,
其中比較推的只有無骨牛小排
嫩而多汁接近北海道吃的味道。


霜降豬肉&豬肥腸
豬肉比牛肉好吃許多。


招牌雞腿肉&雞心

 
雞腿肉富有彈性,果然是招牌!


味增油魚&蛤蜊


鮪魚茶泡飯
來之前看了一篇評價中下的食記,
他店內最推的是茶泡飯,
所以阿一一特例點一碗來嚐嚐,
鮪魚量給得滿多的,米飯也軟硬剛好。


打卡後一人限量一個的大扇貝
個頭頗大,不過烤很花時間,
第一次出水後要把水倒掉,
把扇貝翻面淋上醬汁繼續烤。


終於可以吃了,不過時間在快速流逝中
(後面是今日牛肉最愛的無骨牛小排,加點好幾次!)。


走原味路線的奶油金針菇


加點第二輪大魚大肉,
多了求心安的美生菜。


韓式泡菜不算太辣,
很適合拿來解油膩。


繼續跟烤盤奮戰中,
燒肉教室的服務生都較為被動,
加點或更換網子皆要自己去詢問,
不過提出意願後多能快速獲得服務。


加點的牛舌、無骨牛小排、羊肋條
羊肋條還滿詭異的,外觀像不知名的碎肉。


頂級梅花豬、羊小排
羊小排肉質不過韌,也沒什麼羊騷味。


咖哩雞
嗯~還是招牌雞腿肉好吃~


梅花豬沾點味增醬,包著美生菜大口咬,
甜美有彈性的豬肉加上清脆生菜,好吃!


可能今天客人不會太多,
或是阿一一手中的秘密武器,
有些食材服務生有特別幫烤,
雞心和貴妃鮑(應該不是真的),
經過專業巧手真的好吃許多
(燒肉高手只專攻牛豬羊肉)。


魚下巴跟蛤蜊當然也勞駕專業的來

 
燒肉教室的海鮮鮮度都不錯,
魚下巴肉質有嫩,蛤蜊也很飽滿。


甜點烤麻糬&烤棉花糖

 
烤過後變得如奶昔般入口即化,
難怪外國人露營都要烤棉花糖來吃。

 
麻糬裹上煉乳和花生粉就是讚!

 
最後再來幾球明治冰淇淋
有最愛的抹茶和蘭姆葡萄口味,
讓阿一一又多吃了好幾球。

 
雖然牛肉較為失望,服務較被動,
燒肉教室是家維持平盤的燒肉店,
食材不驚豔,但鮮度選擇還可以,
教室為主題的設計也很有特色。

不過當天因餐廳仍有空的座位,
加上點的食材還未全部吃完,
為了不浪費就多超過約半小時,
服務生是沒有特別趕人,
可是朋友有看到他們在竊竊私語,
規定在先,當然不能說誰對誰錯,
但餐廳未客滿,我們並未加點,
這樣難免會影響吃完後的觀感,
也是目前燒肉吃到飽常出現的問題,
謹守規則,還是適時給予一些彈性,
值得相關業者深思~



延伸閱讀:
阿一一豪華吃到飽之旅
阿一一燒肉系列




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美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • doll1027
  • 桃桃推~
    這間店也太有特色了吧
    中間會有教官來巡視嗎??^^
  • 如果有火辣或帥哥男女教官一定會更受歡迎:D

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 18:50 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推

    我好愛吃烤肉喔~~
    下次來吃
  • 這家其實食材服務都還好
    主要以氣氛取勝

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 18:53 回覆

  • s2905074
  • 推推3 

    人生就是努力的吃 丫 吃丫~
    燒肉耶~突然發現好像很久沒有去燒肉了~~
    看了這篇我好想吃
  • 沒錯 吃完再努力運動:P

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:04 回覆

  • claire630530

  • 很有特色的一間店
    服務或細節再加強一點~生意一定會不錯
  • 對阿!每個餐廳難免會有些缺點!
    只要願意去改善一定會有更多客人的:)

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:06 回覆

  • piggy2064
  • 5推推~燒肉真好吃~不過烤的真累~我和朋友都打趣說有人烤給我們吃最好XD
  • 哈!還好我有燒肉達人的好朋友^^

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:09 回覆

  • juishanchang
  • 推6~
    哈哈~真的裝潢得跟教室一樣耶!!!
    唔...好久沒有吃燒肉了,看完阿一一的這篇又燃起我的"燒肉魂"~~~
  • 小珊珊衝吧!
    不過這家只能說還好
    主要是氣氛特別XD

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:11 回覆

  • mecocute2
  • 之前有在團購卷看到這家
    不過忍住了~~因為最近食在太爆食了 XD 阿一一真是太強了:P
  • 我也是 所以現在只能努力甩油><

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:12 回覆

  • cmn035
  • 這間我之前有看到在介紹
    感覺就很可愛呢
    課桌椅超吸引我的~
    moni推
  • 如果服務再主動一些就更讚了^^

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:14 回覆

  • irene521
  • 推9
    難怪取名燒肉教室
    環境佈置的好有趣
    記得口碑卷有推出過一次
    沒有驚艷度的話就要靠新鮮來支撐了^^"
  • 真的 食材不算差 但也沒到驚艷

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:18 回覆

  • cha30906110u
  • 我去吃燒烤 用錫鉑紙 塗奶油 魚都燒焦 雞腿烤不熟 又焦黑 烤很久
  • 那是最傳統的燒肉
    現在用網子碳烤的好很多

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:21 回覆

  • ckaori66
  • 冰妹好像也有去吃過..呵..
    服務態度差的話..
    即使食材有多棒..
    我想應該會讓許多客人卻步吧~^^
  • 我就是看過冰淇淋妹介紹
    服務也算還可以啦
    至少跟他們說動作都滿快了
    只是可以再熱忱一些

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:22 回覆

  • snoopy52220
  • 瑋小姐推11~

    阿一一最近去的嗎?
    瑋小姐去年聖誕節有去過覺得服務上還滿熱情的@@
    現在怎麼變成這樣啊????
  • 不知道是不是遇到不同的服務生
    其實服務動作都算快
    只是若能多些熱情會更好

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:29 回覆

  • fencertw
  • 推~
    打造成國中小教室很有FU,
    但食材看來有些普通,
    且服務也太過被動,
    整體來說,分數扣不少阿!
  • 對阿!現在只剩下氣氛取勝了

    美食猛男阿一一 於 2013/03/12 19:31 回覆

  • annasha
  • wow~現在連燒肉店都有教室版耶!!!(筆記ing...)
    推一個!!!
  • 很有趣吧!如果服務再熱忱一些就更棒了:)

    美食猛男阿一一 於 2013/03/13 22:51 回覆

  • syb
  • 牛肉和豬肉看起來真美味
    我好久沒吃炭燒了><
    推推~
  • 我也是
    偶爾嘴饞就想吃一下:P

    美食猛男阿一一 於 2013/03/15 16:45 回覆

  • 訪客
  • 那邊有啤酒供應嗎
  • 我去的時候沒有 你可以打電話去問問

    美食猛男阿一一 於 2016/09/07 22:52 回覆

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