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店名:華國飯店-T Cube 多國自助餐
地址: 台北市中山區林森北路600號2樓


華國飯店的西紅柿咖啡廳buffet,
餐點種類豐富又好吃,
加上使用餐卷價格比超划算,
一直是阿一一最喜歡的飯店吃到飽餐廳之一。

最近他們重新改裝,
西紅柿咖啡廳改名為「T3」~
T Cube 多國自助餐
不知道味道有沒有退步,
讓我們來一探究竟。

既然稱為T3,那一定有T1和T2,
T1是原本一樓移至二樓的泰式料理,
T2為新開的和風創意料理,
T1&T2到9/30 每周五晚餐及六、日午晚餐,
也有推出單點吃到飽的活動,
有機會去吃看看。


餐廳的裝潢整個改變了,
採取極簡的風格,
靠窗的地方設計成飛機窗戶的造型,
讓人一個遨翔享受美食之旅。


因為餐廳範圍縮小,
原本散列各處的餐點區集中在一起,
好處是取餐比較方便,
不會吃到很飽才發現有餐點沒拿到。


沙拉冷盤冰淇淋區
冰淇淋仍是提供莫凡彼的四種口味。


阿一一最愛的大起司碗有保留著,
那其他菜就不用擔心了。


麵包湯品區


餐廳的重點海鮮區
提供各式干貝、鮮蝦和生魚片。


雖然沒看到小宇上次來吃的帝王蟹腳,
但有滿滿的螃蟹能盡情取用。


熱食區,T Cube提供的熱食有八道,
當餐點被拿完後服務生會很快補上。


一一個大顆的焗烤生蠔
(不過已經不「生」了)。


現切牛排區

這天供應的是牛排和火腿。


自助式麵食區
,能享受DIY麵食的樂趣。


還有精緻誘人的甜點區


整個看下來,
基本上仍維持之前西紅柿咖啡廳的內容,
但發現啤酒現包手捲不見了,
不知道是不是被取消了,
他們以前供應的青島啤酒還滿好喝,
讓這次又一起同行的酒國英雌覺得很失望。

首先是來T Cube絕對不能錯過的現伴凱薩沙拉
服務生剛開始會預先拌一些,之後就需要自己DIY,
那塊大起司碗刨出來的起司味道好濃郁,
加上清脆的生菜和餐廳特製的凱薩醬,
其實吃生菜沙拉也能很享受的。

接下來享用的是他們的生魚片和海鮮,
身在日本客人最多的林森北路上,
所以供應的海鮮當然要有一定的品質,
每片生魚片多汁有彈性,
雖然有些會有些微的筋,
但都能吃到鮮甜的滋味。


還有每隻直挺挺的蝦子
和可以盡情吃個夠的干貝
沒有多加什麼調味料,
能嘗到海鮮最初的新鮮風味。


還有絕對不能錯過的大螃蟹
我們去拿的時候,廚師剛好送上新的一盤,
還特別提醒說這次的螃蟹都是母的。


果然一打開,
哇~~裡面居然有滿滿的蟹黃。


雖然以前吃紅蟳米糕也有吃過蟹黃,
不過新鮮的蟹黃味道完全不同,
滋味豐腴且充滿鮮味,
加上螃蟹身體裡滿滿多汁的蟹肉,
真是太幸福了!!


再拿一些起司、鵝肝醬等小點心,
鵝肝醬在嘴裡慢慢融化,味道濃郁不膩。


燻鮭魚也很好吃,
有著嫩嫩的口感,味道甜而不過鹹,
中間帶點燻烤的香氣。


吃完生冷的海鮮冷盤後,
來碗熱熱的洋蔥清湯
洋蔥湯裡加了一些大蒜末,
不過喝起來沒什麼大蒜味,
只有洋蔥的清甜味。


喝完熱湯,準備進攻熱食區。


有阿一一很喜歡的焗烤生蠔,當然要多拿一點,
生蠔新鮮多汁,殼底下還有生蠔的精華湯汁。


每次來一定要拿的蒜蓉蝦
不過記得拿第二次上的,
才能嘗到多汁有彈性的蝦肉。


泰式燴牛肉的牛肉也出乎意料的好吃,
牛肉燉得很爛而且有入味。


還是一樣好吃的現切牛排
記得要拿大塊牛肉中中間的部位,
才能吃到鮮嫩甜美又多汁的牛肉,
T Cube的現切牛排,
果然是阿一一吃過的餐廳Buffet中的第一名。


吃完真是意猶未盡,
又去拿了一些熱食和麵包。


之前的蒜蓉蝦換成鹽酥蝦
可能用炸的速度比較快,
雖然蝦肉口感一樣有彈性,
不過多汁度還是蒜蓉蝦獲勝。


海鮮飯
的飯粒不會過軟,
而且有入味,比想像中好吃,
手工麵包帶有一點嚼勁,
除了多汁的葡萄乾,還有肉桂的香味,
細細品嚐下能感受到豐富的味道。


吃完這個多山珍海味,
來杯葡萄柚汁舒緩一下,
葡萄柚汁喝起來酸甜度剛剛好,
裡面還有很多果粒,
讓人不禁一杯接一杯。


接下來就是歡樂的甜點時間,
每樣甜點小巧精緻,
一看到就很想把它們全部吃下肚。


看似普通的布丁
挖下去底下居然是滿滿的糖液,
讓人有驚喜的感覺,
可惜糖液偏甜,吃完會有點膩。


這道小甜點看起來很像一般的果凍。


一挖下去才發現裡面是酸酸的果汁,
果汁有很多細細滑溜的蒟篛條,
吃起來味道和口感都很特別,
雖然朋友都不太愛,不過阿一一很喜歡。


黑色的古典巧克力蛋糕也很好吃,
微苦的巧克力香在嘴裡慢慢的擴散,
苦中有著淡淡的甜味,
而且口感一點都不乾。


照片中下面這塊蛋糕看似乳酪蛋糕,
吃起來卻很不一樣,
入口即化的口感,剛剛好的甜味,
讓人吃完一塊還想再吃,
可惜被拿完之後就沒有再上了。


一定要吃的莫凡彼冰淇淋


吃完彷彿是場災難的凱撒飯店咖啡園後,
來到華國飯店T Cube多國自助餐
就宛如來到美食天堂一般,
雖有幾樣餐點悄悄的消失
(啤酒、手捲阿~~ 不要走~~),
但仍能維持之前的多樣性和美味度,
不用懷疑,吃完當然是舒暢的開懷大笑
(西瓜應該要選大塊一點的才對,不過吃太飽了~)。



阿一一豪華吃到飽紀錄:
華國飯店 T Cube 多國自助餐
台北凱撒大飯店咖啡園二訪(地雷)
墾丁凱撒大飯店發現西餐廳
TELAMO帝拉摩義式餐廳
味‧集廚房Market Café(下)
味‧集廚房Market Café(上)
六福客棧福園廳
饗食天堂(內湖店、京站店)分析
老爺大酒店 Le Cafe咖啡廳(下)
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二訪華國大飯店西紅柿咖啡廳(下)
二訪華國大飯店西紅柿咖啡廳(上)
饗食天堂(京站店)(下)
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偉克商人餐廳(下)
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台北晶華酒店栢麗廳
台北馥敦飯店日安西餐廳
華國大飯店西紅柿咖啡廳
內湖古斯特義式餐廳
美麗信花園酒店 青庭花園餐廳 (下)
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台北凱撒大飯店咖啡園
康華飯店香榭廳
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喜來登飯店十二廚
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台北101WASABI
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信義誠品泰市場
大溪花海農場梵谷之家西餐廳
台北國賓飯店明園西餐廳

美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(21) 人氣()


留言列表 (21)

發表留言
  • dearmoai
  • 我也好喜歡把廢耶!!!!!!!!!!!

    可以看到很多道菜心情就很好,而且料多味美還可以挑自己喜歡的吃呢!!!
  • 沒錯!沒錯!
    被美食環繞的感覺超幸福的~~:D

    美食猛男阿一一 於 2010/08/16 23:27 回覆

  • stk747
  • 推+點點
    阿一一標題下的真好~(我曉得你之前吃凱撒的事)
  • 哈!我在吃華國的時候,
    一直覺得自己置身在天堂。:P

    美食猛男阿一一 於 2010/08/16 23:31 回覆

  • mermaid1220
  • 推推2
    ~~還沒去過華國的我.....這真是一大吸引呀^^
    海鮮豐富....Oh~~~~'想去想去!!!!
  • 記得要買禮券,會優惠很多,
    而且不要吃下午茶,
    聽說菜色差滿多的。

    美食猛男阿一一 於 2010/08/16 23:32 回覆

  • mermaid1220
  • 推推2~~
    好棒喔!!對於還沒去過華國的我來說是一大吸引^^
    海鮮很豐富~~~~啊~~~好吃好吃!!!
  • evalilycoco
  • 我也喜歡那種大起司碗!!!
    可是我吃包肥很浪費
  • 挑精緻的吃其實也還好,
    吃Beffet也可以輕盈不包肥。

    美食猛男阿一一 於 2010/08/16 23:33 回覆

  • irene521

  • 有我愛的海鮮跟牛排
    我好想去每樣都吃一口喔!!!
    而且最後那張圖好可愛^^
  • 小公主有機會也可以試看看。^^

    美食猛男阿一一 於 2010/08/16 23:41 回覆

  • 前陣子有去吃過一次,不過菜色好少喔,雖然用餐卷是比較便宜,但以華國的菜色覺得還是蠻貴的耶,吃過那麼
    多間還是覺得饗食天堂比較好一點~這只是我個人感覺,下次來去吃老爺看看
  • 饗食天堂種類是比較多,
    不過華國的精緻度高一點,
    其實每個人的感覺都很不同,
    就看自己最喜歡哪一家。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/08/16 23:45 回覆

  • ai057854750
  • 大起司碗 是在扮食材用的嗎 ~
  • 對阿!
    把生菜跟凱薩醬在起司碗上盡情的拌,
    會激盪出超棒的美味。:D

    美食猛男阿一一 於 2010/08/16 23:47 回覆

  • sandy782402
  • 好且
































    推推~~~~
    好豐盛的海鮮呀!













    豐盛的
  • 喜歡海鮮的人一定不能錯過^^

    美食猛男阿一一 於 2010/08/16 23:52 回覆

  • beauty31083
  • 阿一都專攻飯店的把費耶...專業的把費達人..
  • 哈哈!還在努力中。:P

    美食猛男阿一一 於 2010/08/17 10:59 回覆

  • lovecathylee
  • 凱西推~
    哇~你吃過那麼多家的吃到飽啊~
    真是厲害~可稱吃到飽達人^_^
  • 希望有一天可以吃遍各家飯店吃到飽:D

    美食猛男阿一一 於 2010/08/17 11:01 回覆

  • j118995
  • 真豐盛哪~~可惜我不太吃自助餐....ㄟ浪費XD
  • 其實吃吃到飽不一定要吃很多,
    挑高價位(例如:螃蟹)或喜歡的料理吃,
    也能吃得很划算。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/08/17 11:05 回覆

  • 看起來海鮮料理居多 改天又可去嚐嚐了 ^_^

    ~推~ +1
  • 喜歡海鮮料理的人絕對不能錯過!!:D

    美食猛男阿一一 於 2010/08/17 11:06 回覆

  • terry0912
  • 後面的你不要走
    我聯想到馬力夯了XDDD
  • 哈哈!那要加上瑤瑤爹爹的聲音。

    美食猛男阿一一 於 2010/08/17 11:08 回覆

  • kk339248
  • 能一直吃螃蟹感覺好過癮~ 不過甜點讓我覺得有點少 ~ @@
  • 如果是以提供的種類來說是不算太多,
    但每種味道都很不錯,
    很多甜點有讓人驚豔。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/08/17 11:43 回覆

  • pingroun
  • 起司碗?!
    好特別喔~那要怎樣處理才有東西可以吃?
    推+1
  • 用木叉子刨出裡面的起司,
    再跟蔬菜、凱薩醬一起拌著吃。:D

    美食猛男阿一一 於 2010/08/17 20:14 回覆

  • an828amanda
  • 推~~~
    有我愛吃的生蠔蒜容蝦
    真的有讓我想去吃的衝動呀
    還有現拌的生菜讚啦
  • 去享用的時候記得要用餐卷,
    加上餐卷四人同行一人免費的優惠
    價錢會便宜很多。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/08/17 20:16 回覆

  • liaa8627
  • 好多好多的海鮮唷
    真的可以吃到過癮
  • 但到那一大盤螃蟹,
    大家都瘋了。:D

    美食猛男阿一一 於 2010/08/18 09:34 回覆

  • may
  • (握手)你整個也是吃到飽的愛好者吶~
    吃到飽可以吃各式不一樣的食物`超過癮的~哈哈哈
    ps~凱撒咖啡園`我也覺得超大雷 = ="
  • 真高興能遇到同好,英雄所見略同^^

    美食猛男阿一一 於 2010/08/26 22:41 回覆

  • sonia
  • 您好:

    想請問一下,華國跟晶華以及饗食天堂,您會比較推哪一間呢?

    朋友生日要請他去吃buffet~

    挺苦惱的不知該選哪一間,謝謝你~
  • 若要食材豐富度選饗食(雖然有之前的生蠔事件),
    若喜歡吃海鮮選華國(一定要先買餐卷才划算),
    晶華食物動線都還好,不是很推

    美食猛男阿一一 於 2012/07/21 09:55 回覆

  • tina
  • 你的介紹都很豐富很精彩,請繼續分享更多好吃,物超所值的美食。

    給你推唷!
  • 謝謝你的鼓勵^^

    美食猛男阿一一 於 2012/09/02 19:20 回覆

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