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店名: Howfun 好飯食堂
地址:台北市內湖區瑞光路589號
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又來到週末的Happy美食time,
阿一一有許多愛好美食的朋友,
每當發現好料都會主動揪我,
感謝月月再次熱情的發英雄帖,
這次是開設於捷運西湖站附近的~
HowFun 好飯食堂
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從五顏六色的招牌開始,
即營造出活潑年輕的氣息,
一目了然的透明落地窗,
將餐廳內外融合為一體,
備有小桌子的貼心候位區旁,
還有童趣的棒棒糖販賣機。
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門口寫上重要的營業時間,
並附了清楚菜單供你參考,
全時段皆供應所有餐點,
特定時間來可享飲品優惠!
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光看這麼青春洋溢的外觀,
以及富有創意的店名,
大家應該猜不出他是賣啥料理,
直到這宛如傳送門的繽紛大門,
注意一下門把上的設計,
終於透露出一些蛛絲馬跡~
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走進餐廳裡透露更多的訊息,
吧台樣式的桌椅有酒吧的fu,
頭頂吊掛一整排的鍋碗瓢盆,
更是令人一看留下深刻印象。
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吧台座位桌子空間雖不大,
但運用中間挑高增加範圍,
當好料上桌時也更為顯眼,
桌子旁還有勾勾可掛包包,
小小桌子卻藏著大大用心。
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也有為女士設計的舒適粉紅沙發座
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廚具前投影的巨大螢幕,
即時放送運動實況轉播,
Bingo!這是家運動酒吧
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但還不能解釋鍋具出現的原因,
半開放式廚房內廚師辛勤的身影,
準備完成一道道美味的料理,
見到廚房上大大的Tapas字樣,
謎底揭曉,這裡主要賣西班牙料理
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隨性自在無拘束的用餐環境,
符合位於南歐西班牙的熱情,
而提到最經典的西班牙料理,
就會想到滿滿海鮮的大鍋飯,
好飯食堂特別訂製正統鍋具,
讓客人享用到最道地的餐點。
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準備來看看菜單物色要吃什麼,
這裡的招牌當然是西班牙鍋飯,
包含最知名的番紅花海鮮飯,
也有融入在地食材的台灣好飯,
依食用的人數不同size也不同,
晚餐以兩人份為基準,午餐另有單人份,
此外另供應三明治輕食與Tapas開胃菜,
讓多人聚餐時能點來一同分享品嚐。

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菜單中一條敘述吸引了我的注意,
How Fun有項獨特的好飯大挑戰
只要一人能在15分鐘內完食鍋飯,
就能不必附一毛錢
(雖然阿一一對自己食量頗具信心,
但看到等會兒上桌的鍋飯,
就決定還是乖乖付錢細細品嚐)。
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飲料選擇部分同樣很多樣,
符合健康概念的B&G有機茶飲
Special的特調果汁茶飲
之後還將推出調酒系列
(喝酒不開車,開車不喝酒)。
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看到有機茶飲種類這麼多,
別擔心櫃台所有茶葉排排站,
供你仔細觀察參考點用。
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拍著拍著菜開始陸續上桌,
先來道同屬南歐的~
意式烤蔬菜(200元+10%),
烤過的節瓜、番茄、洋蔥,
淋上酸甜的陳年醋調味,
多汁中滿是蔬菜的甜味。
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煙燻鮭魚襯白蘭地魚子醬(360元+10%)
鹹度煙燻香皆恰當好處的鮮美燻鮭魚,
捲著美生菜與畫龍點睛的酒香魚子醬,
享受柔軟清脆鮮美爽口的奢侈滋味。
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馬鈴薯烘蛋佐西班牙美乃滋(160元+10%)
阿一一忘記點了這道開胃菜,
感謝冰淇淋妹願意一起分享,
讓我平安躲過被狂槌的危機。
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混合著綿密馬鈴薯的烘蛋,
重點是上頭的西班牙美乃滋,
居然用大蒜和橄欖油所打成,
就能變成宛如起司的濃郁感,
那若有似無的蒜香更添迷人。
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香料炒菇(220元+10%)
香菇、杏鮑菇等多種菇菇,
經過油炸程序鎖住湯汁,
再灑上西班牙香料拌炒,
變得香氣撲鼻卻依然鮮美。
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西班牙經典酥炸中捲佐塔塔醬(160元+10%)
聽到經典兩字就知是店內招牌,
金黃香酥的中捲光看就令人食指大動。
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裹上麵包粉的外皮酥脆不油膩,
而且裡面吃得到中捲的彈牙,
單獨吃品嚐純粹的大海鮮味,
沾些塔塔醬則更為多層次
(醬料中還隱藏多汁的洋蔥丁)。
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大蒜蝦(220元+10%)
已貼心幫你去殼的鮮蝦,
跟西班牙臘腸一起油炸,
配著香酥的烤麵包享用。
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炸蝦雖沒水煮的多汁,
卻保留原有的Q彈,
油炸後酥到連殼都可以吃,
品嚐融入淡淡蒜香的鮮甜。
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正想著配杯飲料一定更爽快,
服務生卻宛如讀心術般送上~
特調FUNNY LYCHEE(160元+10%)
以有熱帶風的荔枝果泥為底,
餐廳後院自己種植的薄荷葉,
以及融入葡萄柚與龍井綠茶,
清涼酸甜又不時飄出清新茶香,
一整個就是超夏天的消暑聖品!
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即將推出的特調百香果調酒
同樣使用天然尚好的百香果果泥,
搭配酒香給你留下一抹微醺
(未滿十八歲請勿喝酒)。
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飲料完主餐登場,冰淇淋妹點的~
挪威煙燻鮭魚西班牙三明治(280元+10%),
特別訂購的迷你魔杖麵包夾著燻鮭魚,
搭配美麗生菜塔和薯條還滿有誠意的。
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來還是要點最道地最西班牙的~
番紅花海鮮好飯(二人份660元+10%)
使用番紅花燉煮變黃的米飯,
配上干貝、淡菜、魷魚、蝦等滿滿好料,
重量級的豐盛模樣讓人驚聲尖叫。
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由阿一一當作比例尺即可知其份量,
說是兩人份其實三個人吃也沒問題。
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鍋飯剛上桌時鍋子可是非常燙,
所以店家也準備了可愛的指套,
讓你能安心移動沉重的鍋子。
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如果以重量來衡量,
番紅花為世界最貴重的香料,
大約要15000朵番紅花,
才能收集到100公克的雌蕊柱頭,
光這一小撮就不知要多少錢。
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外觀紅紅的番紅花,
加入米飯煮過會變成黃色,
其香氣獨特不是所有人能接受,
但跟海鮮料非常契合,
能增添每一口飯的鮮度。
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傳統西班牙鍋飯半生不熟的口感,
常會讓第一次嘗試的人吃不慣,
好飯食堂特別煮久一點增加軟度,
但仍保留著些微米心豐富口感。
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自創的羅勒沙朗牛排好飯(720元+10%)
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香煎烙印的牛排相當多汁,
肉質粉嫩卻沒有血水。
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以羅勒為底的米飯香氣迷人,
加入清甜的蘆筍更顯爽口。
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接下來是好飯食堂的神秘料理,
一端出立刻吸引眾相機搶鏡頭的~
波士頓龍蝦海鮮好飯(限二人份1680元+10%),
大大一盤豪爽的直接放入一整隻龍蝦,
價格以波士頓龍蝦的高貴來說很划算,
融入其精華也使番紅花飯變得更加甜美!
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最後一定要來個甜點作結,
一點都不傳統的傳統布丁(80元+10%),
敲開香脆的糖片是超綿密的布蕾,
布蕾在蛋香中融入一些水果香氣,
口感和味道上都非常豐富。
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除了當日限定甜點之外,
好飯食堂也寄賣知名的~
September九月咖啡的手工餅乾
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阿一一拿到的是奶油香草餅乾
帶有手作風格的簡單包裝。
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餅乾上看得到細細黑色香草籽,
酥中是自然餅香與淡淡的甜,
小小一片充滿紮實的舒服滋味。
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在自在隨性的悠閒環境,
熱血追蹤最新運動賽事,
大份量的道地海鮮鍋飯,
品嚐熱情的西班牙風味,
朋友歡樂聚餐的好所在,
就是How Fun 好飯食堂

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How Fun 好飯食堂

地址:台北市內湖區瑞光路589號
(地址雖在瑞光路,其實在基湖路3巷上)
電話:02-8751-3332

官網:https://www.facebook.com/howfunbistro

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延伸閱讀:
阿一一精緻料理系列
阿一一內湖好料記錄


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留言列表 (20)

發表留言
  • claire630530

  • 好~~~~~享受的一餐喔!!
    羨慕死了!!!
    我愛海鮮~你就知道這篇我有多煎熬了XD
  • claire衝吧~~~~

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 22:47 回覆

  • jjjjj914
  • 推~
    餐點真的好豐富喔~
    下次也要去看看^^
  • 來體驗不一樣的西班牙風味:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 22:51 回覆

  • evalilycoco
  • 好大一鍋番紅花海鮮好飯
    光用看的就很過癮呢(裡面沒有魚吧?)
  • 沒有,哈哈!
    怕不放心Eva來可以再確認一下:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 22:55 回覆

  • kalin77
  • 推4
    太美味了
    看起來好像很讚耶~
    我也好想來去吃
  • 很不錯喔!可以挑飲料買一送一的時間去,會更划算^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 22:59 回覆

  • sant628
  • 小涼推^^

    餐點好豐富 更棒的是這家是運動餐廳

    可以在這邊觀看球賽 一邊和朋友討論

    又可盡情的享受美食 好羨慕唷~
  • 沒錯!享美食還能看轉播,超High的:D

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:01 回覆

  • joanyu0723

  • 燉飯的份量好多歐
    美食配上美味特調飲料真的很對味
  • 雖然價格不能說很便宜
    但非常實在:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:03 回覆

  • cha30906110u
  • 不一樣的料理 。。。。
  • 對阿!超有異國風味的^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:04 回覆

  • piggy2064
  • 推...ㄚ一一你好好命喔...吃到這麼棒的東西...流口水擦眼淚中...(因
    為太想吃所以淚眼汪汪了)
  • 要感謝有好朋友的揪團:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:07 回覆

  • fahcy789
  • 推10~

    鍋具放在上頭有點危險 > <
    話說, 那炒飯也太大盤了吧
    3個人可能還吃不完
  • 鍋具底下還有附上厚厚的墊子
    所以其實還好(設計不錯^^)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:36 回覆

  • vanessa0708
  • 推11
    這間餐廳的燉飯種類好多樣喔
    每樣看起來都很美味
    尤其是波士頓龍蝦..看到這個我的眼睛都發亮哩^^
  • 上次看到你介紹的龍蝦流一堆口水
    這次終於吃到龍蝦了:D

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:13 回覆

  • a80240a
  • 推~這家店名字好可愛喔>0<
  • 很有創意吧!^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:18 回覆

  • vivianyu0204
  • 女王推


    我好想吃番紅花飯跟炸中卷唷
  • 女王專業 這兩道都是他們的招牌:D

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:18 回覆

  • irene521
  • 推14
    番紅花海鮮好飯只有兩人份?!
    這也大的太誇張了吧
    價格看起來不貴ㄟ
    應該可以三個人吃囉
  • 我也覺得,點個飯再點個小菜,
    搭配飲料優惠,就能吃得超盡興^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:21 回覆

  • peggy526
  • 好飯裏頭的海鮮料新鮮嗎?
  • 當然新鮮!!:D
    畢竟西班牙菜多用海鮮入菜

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:28 回覆

  • juishanchang
  • 推+1
    蛤?!阿一一吃到小珊珊的地盤上了?!
    這家很適合揪大群朋友一起分享耶,還有波士頓大龍蝦?!看得肚子都餓了啦....(我的晚餐咧?!淚奔...)
  • 對阿!大家一起來就能一次吃個夠^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:29 回覆

  • stk747
  • 推~
    這盆飯也太大了~
    可惜這一場不能去~哀~
  • 拍拍,我本來也差點不能去
    還好最後沒有錯過

    美食猛男阿一一 於 2013/04/22 23:31 回覆

  • 悄悄話
  • doll1027
  • 桃桃推~
    好多海鮮呀~~~(好想吃)
    那"盆"海鮮飯兩個人一定吃不完的
  • 哈!可以 不過會吃得超級飽:D

    美食猛男阿一一 於 2013/04/23 19:56 回覆

  • chefgonin
  • Goog Photos, Very good blog, spain seems food, look friend ...
    You know the tradicional recipe valencian Paella from Spain?

    valenciagastronomic.blogspot.com.es/2012/11/la-paella-
    valenciana.html
  • 感謝你分享食譜
    這樣在家也能做出道地的西班牙海鮮飯:)

    美食猛男阿一一 於 2013/04/24 16:31 回覆

  • dx0107
  • Eva 18推~

    餐點看起來都很棒耶~ 而且也離我不遠 有機會要去吃吃
  • 這家很值得一吃
    可以挑飲料優惠時段去
    會更划算^^

    美食猛男阿一一 於 2013/04/25 19:07 回覆

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