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地址:台北縣三重市三信路176號 


幾天前為了慶祝阿一一表妹的生日,
我們一起到三重有名的平價日式料理店~
八盛精緻平價日本料理



兼具日式居酒屋與時尚的用餐環境,
還好我們有先訂位,
即使是平日晚上店裡仍是人潮滿滿,
一直到我們吃完外面都還有人再等。


桌上整齊擺放著各樣餐具。


八盛提供的料理種類很豐富,
除了平價的炒飯、燒肉飯之外,
也有提供生魚片、各式壽司手捲。


首先上桌的是招待小菜~涼拌牛蒡


涼拌過貓(60元)


新鮮的過貓加上酸酸的醋醬汁,
夠味的酸度開啟了沈睡的味蕾,
好吃爽口又開胃。


綜合壽司(兩份120元),
包含海苔壽司、豆皮壽司和花壽司,
阿一一吃到海苔和花壽司,
使用的醋飯軟硬度剛剛好,
裡面包的料也很豐富。


鮪魚生魚片(220元),
一份生魚片有不同鮪魚的部位,
不同部位有不同的口感和味道,
有的口感結實,有的味道豐腴,
但都一樣新鮮好吃,
而且沒有討厭的筋。


蝦蘆筍手捲(忘了多少錢)


外層的海苔帶點脆度,
加上彈牙的蝦子,以及多汁的蘆筍,
咬下去真是美味阿~~


看似很簡單的鮭魚炒飯(70元),
沒想到出乎意料的好吃,
一入口每顆飯粒粒分明,
而且味道一點都不油膩,
不知道是怎麼炒出來的。


上菜之前還是活的五味中卷
(依份量不同價錢不同,這樣是320元),
只有簡單川燙過就上桌了,
吃進嘴裡是滿滿的鮮味,
加上特製的五味醬,
鮮甜中帶點芥末的嗆,
味道更是讚!!


海陸和風(180元),
為什麼叫海陸和風呢?


撥開上面的柴魚一看,
原來有陸上的多汁鴨肉,
還有海裡的鮮美鮑魚片和章魚,
微酸的和風醬汁,
讓鴨肉和海鮮吃起來更多層次,
襯底的蘆筍和洋蔥滋味也很不錯。


風螺(250元),
用牙籤一插,就能把殼裡的螺肉拉出來,
有著QQ的口感和微辣的味道。


烤牛小排(一片150元,兩片300元),
把檸檬汁擠到牛小排上,
大口咬下真是驚為天人,
牛肉吃起來肉質很嫩,
而且還保有豐富的肉汁,
搭配自然檸檬的酸度,
讓人不知不覺一口接一口。


秋刀魚鹽燒
(一隻50元) ,
剝開微酥的外皮,裡面是多汁的魚肉,
肉質吃起來非常新鮮,不會有討厭的腥味。


土瓶蒸(40元)。


裡面的料很豐富,
有魚板、雞肉、蛤蜊等,
湯頭喝起來超鮮美的,
真是完美的ending。


新鮮紮實的用料,
自然原始的調味,
能品嘗到最初的美味,
加上非常平實的價格,
難怪八盛的生意這麼好,
下次有機會還要再來享用!



美食猛男阿一一 發表在 痞客邦 PIXNET 留言(16) 人氣()


留言列表 (16)

發表留言
  • vivian4220
  • 推先囉!!!

    +1
  • 恭喜vivian搶頭香:D

    美食猛男阿一一 於 2010/09/09 19:48 回覆

  • vivian4220
  • 雖然是平價,但菜色還不錯捏!!!
  • 真的很好吃,而且吃得很飽。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/09/09 19:48 回覆

  • stk747
  • 推+點QQQ
    阿一一介紹的好好吃喔~
    看了我肚子餓了~
  • 這家超棒的,即使是一般的炒飯也很棒。^^

    美食猛男阿一一 於 2010/09/09 19:49 回覆

  • goedemorgen
  • +1

    雖然是平價料哩, 但是菜色卻一點也不馬虎呢!
    我也愛這種傳統的台式日本料理~~~~
  • 價錢平價,料理和擺盤都很細心:)

    美食猛男阿一一 於 2010/09/09 19:49 回覆

  • dearmoai
  • 綜盒壽司跟鮭魚炒飯也太超值了!!!!!!!!!!!!!

    怎麼可以這麼便宜又好吃阿,下次我也要纏小公主帶我去!!!!!!!!!
  • 後來有人提醒,
    我才發現綜合壽司是兩份120元,
    不過料多味美,還是很便宜。:D

    美食猛男阿一一 於 2010/09/09 19:51 回覆

  • evalilycoco
  • 只要基本功好
    簡單的菜色都是大大的美味
  • 對阿!只要功夫好,
    煮什麼菜都好吃。^^

    美食猛男阿一一 於 2010/09/09 19:53 回覆

  • irene521

  • 阿一一居然來三重XD
    這家挺隱密的
    人潮居然這麼多
    可見口味一定很不錯
    改天Irene也可以就近來嚐嚐^^
  • 因為我表妹家住三重,
    這家他們很常吃,
    小公主有機會一定要試試看。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/09/09 19:57 回覆

  • mimipopo3838
  • 壽司這樣是兩分唷!120元!^__^
  • 謝謝你的提醒,趕快修改過來。

    美食猛男阿一一 於 2010/09/09 20:07 回覆

  • 悄悄話
  • iina
  • 推~看起來好好吃
  • 有機會可以吃吃看,
    真的很不錯!!^^

    美食猛男阿一一 於 2010/09/10 22:16 回覆

  • terry0912
  • 在三重是吧
    很好很好XDDD
  • 我也是我表妹他們家常去吃才知道這家店:)

    美食猛男阿一一 於 2010/09/10 22:16 回覆

  • MYTWINSBABY
  • 推推推~~~
    最近看到日式料理
    我的口水就會直流
    天阿~~~好想吃喔~~~
  • 好吃而且價錢也在可以接受的範圍:)

    美食猛男阿一一 於 2010/09/10 22:43 回覆

  • snny6726
  • 價位來說,還是覺得挺貴
    食記介紹滿詳細,但有點廣告的嫌疑
  • 謝謝你的光臨!
    對於我覺得好吃的店,
    都會介紹的很詳細,
    至於味道跟價格比,
    就是見仁見智了!

    美食猛男阿一一 於 2010/09/10 22:44 回覆

  • joy1981
  • 物美價廉唷!
  • 有機會可以去吃看看,
    記得要先訂位。:)

    美食猛男阿一一 於 2010/09/12 21:35 回覆

  • ashin303
  • 這家也是我們一家人都愛好的日本料理店
    看了阿一一的介紹,還是令我食指大動耶^^
    推~
  • 英雄所見略同:D,
    這家真的好好吃,
    很適合大家一起享用。

    美食猛男阿一一 於 2010/09/13 20:38 回覆

  • vici1717
  • 推一個

    這家一開始是在斜對面全家那邊開
    後來才改到這裡的喔
    為什麼我知道呢?
    因為我們家從舊地址就吃到現在
    而且常常三不五時就來此報到呢
    哈哈

    阿一會常來嗎?
    說不定下次就真的在這裡巧遇喔 ^^
  • 原來這家也是你們的最愛,
    我去的那天說不定就有遇到你們^^

    美食猛男阿一一 於 2010/09/17 23:01 回覆